17/09/2026
🍷 95/100 voor onze wijn van de maand
Onze wijn van de maand september, Les Cocalières Rouge 2023 van Domaine d’Aupilhac, kreeg maar liefst 95/100 in de Guide des Meilleurs Vins de France 2027 van La Revue du Vin de France.
En dat verbaast ons niet. Op de hooggelegen wijngaarden van Les Cocalières in Montpeyroux maakt Sylvain Fadat een bijzondere assemblage van Syrah, Grenache en Mourvèdre. Een elegante Languedoc met rijp rood fruit, kruidigheid, zijdezachte tannines en vooral een mooie frisheid.
🥂 Zelf ontdekken? Les Cocalières Rouge 2023 staat ook deze zaterdag open om te proeven in de winkel.