06/08/2026
Les avez-vous déja vues ? 👀👀
Les canettes de Unseen Brewing Company sont désormais disponibles au shop !
-- Frozen Rage - Double NEIPA - 8.2% -- 🥶
Cette bière givrée est un mélange de houblons Riwaka, Wakatu et Citra, sublimée par une touche de Riwaka Hop Kief pour une explosion intense d'agrumes et de fruit de la passion, et un bon côté résineux.
-- Slow Focus - NEIPA - 7% -- 🐨
Une NEIPA veloutée brassée avec du houblon Nelson Sauvin et Rakau. Attendez-vous à une escapade aux notes de raisin blanc et de fruits à noyau : douce, trouble et rafraîchissante.
-- Pachanero - Sour/Berliner Weisse - 4.8% -- 🍋🟩🌶️
Cette bière acidulée bénéficie d'une généreuse dose de jus de citron vert ajoutée en milieu de fermentation, lui conférant une belle fraîcheur d'agrumes. Son secret ? Une touche de piment habanero frais. Résultat : une fraîcheur lactique en attaque, une profondeur tropicale en milieu de bouche et une chaleur douce et persistante en finale.
Trilogie Hop Juice en collaboration avec Freestyle Hops, une plongée directe dans les houblonnières néo-zélandaises. 🇳🇿
-- Hop Juice #1 - NEIPA - 6.5% -- 😋
Le trio Wai-iti, Nectaron et Citra, sublimé par un Wai-iti Cold Pressed Hop Juice, dévoile des arômes de citron vert, de pêche blanche, d'abricot et une délicate touche florale. En bouche, la texture soyeuse portée par l'avoine et le blé accompagne des saveurs juteuses d'agrumes, de fruits à noyau et une pointe exotique. Une amertume fine et précise, et une graaaaaande buvabilité.
-- Hop Juice #2 - DIPA - 8.3% -- 😋
Le duo Nelson Sauvin et Manilita, sublimé par un Nelson Sauvin Cold Pressed Hop Juice, dévoile des arômes éclatants de raisin blanc, de groseille, de fruits tropicaux mûrs et de vin blanc. Une amertume plus affirmée contrebalance son taux d'alcool plus élevé pour une finale longue et puissante.
-- Hop Juice #3 - TIPA - 9.8% -- 😋
Le quatuor Waimea, Motueka, Citra et Cashmere, renforcé par des Cold Pressed Hop Juices de Waimea et Cashmere, libère une explosion d'arômes de citron vert, d'agrumes confits, de mangue, d'ananas et de pêche, relevée par une subtile touche résineuse. Finale portée par une amertume franche.