Lokaalmarkt Deerlijk

01/03/2024

Vandaag is het complimentendag! Tag een persoon in de comments die jij ook super KOE-l vindt! 😆🐮

28/02/2024

Wanneer onze kippen geen wormen uit de grond pikken krijgen ze lokaal gekweekte granen gemengd met lijnolie om gezonde vetten in het vlees te kweken. 🐔

24/02/2024

Zoals je kan zien zijn onze koeien echte genieters. Eén voor één onder de massageborstel, maar wel je b***t afwachten hé! 🐮

20/02/2024

De dagen worden weer langer en de avonden gezelliger... Tijd voor een lekker rosbiefke in de oven. De heerlijke geur in huis krijg je er gratis bij! 😉

12/02/2024

We krijgen soms wel eens de vraag wat er met de haantjes geb***t op de boerderij. Wel, die leven op dezelfde manier en in dezelfde omstandigheden als de hennen. Het kan dus wel eens gebeuren dat de polderkip in jouw pakket eigenlijk een 'polderhaan' is, maar de smaak is natuurlijk gelijk. 🐔

08/02/2024

Lokale dieren op een respectvolle manier kweken, niks verloren laten gaan, de mensen opnieuw laten kennismaken met de smaak van écht vlees en aantonen dat er meer in een koe zit dan enkel biefstuk, entrecote en filet pure. Dat waren slechts een paar van de drijfveren achter www.deeleenkoe.be toen we er ruim 9 jaar geleden mee begonnen. En hoewel onze naam ondertussen is veranderd, zijn de waarden steeds dezelfde gebleven. 🤝

06/02/2024

Aaah, de entrecote. Het premium stukje vlees, gesneden uit de dunne lende. Ook gekend als de tussenrib. Het vlees heeft een dunne vetrand die smelt in de pan tijdens het bakken. En net dat vet zorgt voor een sappig resultaat.

29/01/2024

Het is een tijdje geleden dat hier nog iets gepost werd, maar we zijn jullie zeker niet vergeten. We willen je via deze weg laten weten dat we af en toe wat info zullen geven over Couvert, het ander project van Bert, jullie waarschijnlijk wel bekend als oprichter van Lokaalmarkt.

Voor meer info surf naar de website: www.couvert.be

02/11/2022

Kom nu zaterdag of zondag naar Lokaal Boetiek in Deerlijk en schaf een leuk cadeautje voor jezelf aan of koop een eindejaarscadeau bij jouw favoriete maker(s).

Met meer dan 30 makers - van juwelenontwerpers tot keramisten en grafisch vormgevers - is er zeker voor ieder wat wils. Al weken voelen we het enthousiasme van de makers om hun werk aan jou voor te stellen.

Deze editie is een XL-versie met naast het vertrouwde recept op zondag ook een nocturne op zaterdag! We verwelkomen jullie zaterdag graag vanaf 17u voor een gezellige avondboetiek. Op zondag beginnen we eraan om 10u30.

Heel wat vaste waarden, maar ook gloednieuwe makers die jullie graag betoveren met hun mooie creaties. Het aanbod op zaterdag en zondag is 100% hetzelfde, dus kies gerust het moment dat jou best past om langs te komen.

Eventjes bekomen van al dat moois aan de bar? Dat kan. Voor wie honger heeft zijn er aperoplanken. Madame Croqu'o zorgt voor heerlijke croques, warme bagels en meer. Op zondag komen daar nog lekkere verse wafels van Eva's Flavour bij. We maken er een feest van!

Lokaal Boetiek Deerlijk vindt plaats op zaterdag 5 november van 17u tot 21u en op zondag 6 november van 10.30 uur tot 17.30 uur in Uzien. De ingang is gratis.

Blijf op de hoogte en volg de pagina van Lokaal Boetiek

28/09/2022