Bon appetine

Bon appetine Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Bon appetine, Chocolatier, Onderstraat 108, Gavere.

Proost op lokaal vakmanschapVandaag is het Internationale Bierdag, het ideale moment om de Belgische biercultuur te vier...
07/08/2026

Proost op lokaal vakmanschap

Vandaag is het Internationale Bierdag, het ideale moment om de Belgische biercultuur te vieren. Bij Bon Appetine zetten we graag brouwers uit onze eigen streek in de kijker, stuk voor stuk met een passie voor kwaliteit en vakmanschap. Internationale Bierdag wordt trouwens elk jaar gevierd op de eerste vrijdag van augustus als eerbetoon aan brouwers en de rijke biercultuur wereldwijd.

In ons assortiment vind je de karaktervolle bieren van Brouwerij Contreras uit Gavere. Deze familiebrouwerij brouwt al sinds 1818 en gebruikt nog steeds water uit haar historische waterput uit datzelfde jaar. Hun bekende Valeir bieren verwijzen naar de geschiedenis van Gavere en de Slag bij Gavere van 1453, terwijl ook 1818 en Tonneke echte streekklassiekers zijn.

Daarnaast vind je bij ons ook de Bassie Tripel van Tching, een heerlijk lokaal bier, en de iconische bieren van Brouwerij Huyghe uit Melle: Delirium Brewery Tremens, Delirium Red, Delirio, Paranoia_Beer 0.3% en Paranoia Rouge 0.3%. Zo is er voor elke bierliefhebber, én voor wie liever alcoholvrij geniet, een passende keuze.

Kom langs, ontdek onze selectie en hef samen met ons het glas op het Belgische bierambacht.

Een zoete uitbreiding van ons assortimentBij Bon Appetine geloven we in vakmanschap, kwaliteit en de verhalen achter elk...
06/08/2026

Een zoete uitbreiding van ons assortiment

Bij Bon Appetine geloven we in vakmanschap, kwaliteit en de verhalen achter elk product. Daarom zijn we trots dat ons confiserie en snoepassortiment bestaat uit producten van Belgische producenten, waarvan het merendeel uit Oost Vlaanderen.

Vandaag werken we samen met vijf producenten: Confiserie Thijs uit Sint Niklaas, Confiserie 2000 uit Evergem, Confiserie Geldhof uit Eeklo, Confiserie Trefin uit Lokeren en Suikerbakkerij Joris uit Sint Agatha Berchem.

De vier Oost Vlaamse producenten dragen het kwaliteitslabel Lekker Oost Vlaams, net zoals Bon Appetine als ambassadeur van dit label. Bovendien hebben de Oost Vlaamse lekstokken van Confiserie Thijs en de Gentse cuberdons van Confiserie 2000 de erkenning als Vlaams Traditioneel Streekproduct.

En we zijn nog niet klaar. Binnenkort verwelkomen we ook Confiserie Zucchero uit Brugge, een ambachtelijke producent van harde snoepjes en kleurrijke lolly's. Tegelijk breiden we ons assortiment verder uit met de authentieke Gentse cuberdons van Confiserie 2000.

De komende weken stellen we al onze confiserieproducenten één voor één aan jullie voor. Zo ontdekken jullie niet alleen hun heerlijke producten, maar ook de verhalen achter de mensen en familiebedrijven die ze met passie maken.

Woensdag toch de hele dag open!Goed nieuws! Er is een kleine wijziging in onze planning.Eerder lieten we weten dat we op...
04/08/2026

Woensdag toch de hele dag open!

Goed nieuws! Er is een kleine wijziging in onze planning.

Eerder lieten we weten dat we op woensdag 5 augustus uitzonderlijk zouden sluiten om 14u. Dat is ondertussen gewijzigd.

We zijn die dag gewoon geopend van 9u tot 17u. Je bent dus de hele dag welkom om langs te komen voor een heerlijke koffie, een zoete lekkernij, een lunch of een verfrissend ijsje.

Graag tot dan!

Van de Slag bij Gavere tot onze ValeirVandaag, 23 juli, staan we even stil bij een belangrijk stukje Gaverse geschiedeni...
23/07/2026

Van de Slag bij Gavere tot onze Valeir

Vandaag, 23 juli, staan we even stil bij een belangrijk stukje Gaverse geschiedenis. Op 23 juli 1453 vond de Slag bij Gavere plaats, één van de grootste veldslagen uit de geschiedenis van de Lage Landen. Op de kouters van Semmerzake stonden de opstandige Gentenaars tegenover het leger van Filips de Goede, hertog van Bourgondië.

Precies 500 jaar later, in 1953, werd deze historische gebeurtenis herdacht met het standbeeld van een Gentse krijger op de Markt van Gavere. Het beeld werd gemaakt door beeldhouwer Frans Tinel en kreeg later de bijnaam Valeir, omdat de krijger gelijkenissen vertoonde met de Gaverse schrijnwerker Valeir Stevens.

Meer dan 40 jaar later vormde deze bekende Gaverse figuur de inspiratie voor een nieuwe lokale lekkernij. Banketbakker Kris Demeyer wilde al langer een eigen streekproduct voor Gavere ontwikkelen. Op 31 mei 1994 stelde hij zijn Gaverse Valeirkoekjes voor, gemaakt volgens zijn eigen recept en in de herkenbare vorm van het standbeeld.

Ook in chocolade kreeg onze Valeir een eigen plaats met de Valeirpralines. Zo leeft de herkenbare Gaverse figuur verder in verschillende ambachtelijke lekkernijen.

Samen met het ontstaan van het Valeirkoekje werd ook de Confrérie van de Tantes en Nonkels van Valeir opgericht. De Confrérie heeft als doel de ambachtelijk vervaardigde streekproducten van Groot Gavere en omgeving te promoten. Kris Demeyer stond mee aan de basis van de Confrérie en draagt vandaag de titel van Ere-Grootmeester.

Ondertussen groeiden de Valeirkoekjes verder uit tot een echt Gavers streekproduct. Op 21 februari 2023 kregen ze de officiële erkenning als Vlaams traditioneel streekproduct.be. Daarnaast dragen ze ook het label Lekker Oost-Vlaams en behoorden ze in 2025 tot de finalisten van Made in Oost-Vlaanderen.

Zo loopt er een bijzondere lijn van de Slag bij Gavere in 1453, over het standbeeld uit 1953 en de creatie van Kris Demeyer in 1994, tot de Valeirkoekjes en Valeirpralines die we vandaag nog steeds met trots maken.

Een stukje Gaverse geschiedenis dat blijft voortleven.

21 juli smaakt naar iets lekkersWe wensen iedereen een fijne Nationale Feestdag!Zoals jaarlijkse gewoonte staan onze Bru...
21/07/2026

21 juli smaakt naar iets lekkers

We wensen iedereen een fijne Nationale Feestdag!

Zoals jaarlijkse gewoonte staan onze Brusselse wafels vandaag opnieuw op de kaart. Maar ook voor een heerlijke ijscoupe, pancakes, koffie of een ander lekkers kan je deze namiddag bij ons terecht.

We zijn vandaag geopend tot 17u. Kom gezellig langs en geniet samen met ons van deze Belgische feestdag.

Kan je er vandaag niet bij zijn? Geen zorgen, onze Brusselse wafels staan ook elke zondag op de kaart.

Tot straks!

21 juli? Dan zijn de Brusselse wafels terug van de partijOp dinsdag 21 juli is het Nationale Feestdag en zoals elk jaar ...
15/07/2026

21 juli? Dan zijn de Brusselse wafels terug van de partij

Op dinsdag 21 juli is het Nationale Feestdag en zoals elk jaar mogen onze Brusselse wafels niet ontbreken.

Speciaal voor 21 juli kan je opnieuw bij ons terecht voor deze heerlijke Belgische klassieker. Kan je er die dag niet bij zijn? Geen zorgen, onze Brusselse wafels staan elke zondag op de kaart.

Op de nationale feestdag zijn we geopend van 13u tot 17u. We verwelkomen je graag voor een gezellige namiddag.

Tot dan!

Een verfrissende dorstlesser met een eerlijk verhaalOp zoek naar een fris alternatief? Ontdek de Equita dranken van Chri...
13/07/2026

Een verfrissende dorstlesser met een eerlijk verhaal

Op zoek naar een fris alternatief? Ontdek de Equita dranken van Christiana bronnen uit Dikkelvenne. Al sinds 1938 produceert dit familiebedrijf natuurlijk mineraalwater en ambachtelijke frisdranken in het hart van de Vlaamse Ardennen. Vandaag staat de derde generatie aan het roer en wordt nog steeds gekozen voor kwaliteit, vakmanschap en pure ingrediënten. Het natuurlijke mineraalwater uit hun eigen bron vormt de basis van alle dranken.

Bij ons vind je het volledige Equita assortiment:
• Equita Cola
• Equita Gember & limoen
• Equita Mojito
• Equita Tonic

Alle Equita dranken worden gezoet met Fairtrade agavesiroop uit Zapopan in Mexico. Agavesiroop zorgt voor een natuurlijke, zachte zoetheid, waardoor het suikergehalte onder de 4% blijft. Tegelijk ondersteunt Christiana Bronnen hiermee een Fairtradepartner die inzet op eerlijke arbeidsomstandigheden en een correcte vergoeding voor de lokale producenten.

Zo kies je niet alleen voor een heerlijke, verfrissende dorstlesser, maar ook voor een drankje met respect voor mens, natuur en kwaliteit.

Kom het Equita assortiment ontdekken in onze winkel en proef zelf het verschil.

Een liefdevol geschenk op maatVoor de trouw van J&M mochten we een gepersonaliseerd chocoladepakket samenstellen. Een un...
11/07/2026

Een liefdevol geschenk op maat

Voor de trouw van J&M mochten we een gepersonaliseerd chocoladepakket samenstellen. Een uniek geschenk, volledig afgestemd op het bruidspaar en met oog voor elk detail.

In dit pakket vind je een gepersonaliseerd chocoladehart, een volledig op maat gemaakte chocoladetablet met de initialen van J&M en een schattig chocolade konijnenkoppel. De chocoladetablet werd ontworpen en gemaakt met onze eigen chocoladevormmaker, waardoor we elk ontwerp volledig kunnen personaliseren. Zo ontstaat een uniek stuk chocolade dat perfect past bij de gelegenheid.

Langs deze weg willen we J&M ook nog van harte proficiat wensen met hun huwelijk. We wensen jullie alle geluk, liefde en mooie momenten samen toe.

Ben je zelf op zoek naar een origineel cadeau voor een huwelijk, jubileum, geboorte of een andere speciale gelegenheid? Wij denken graag met je mee en maken een gepersonaliseerd chocoladegeschenk dat helemaal aansluit bij jouw wensen.

Supporteren smaakt nóg beterWe zijn vandaag terug open en dat vieren we meteen in Belgische stijl.De Rode Duivels hebben...
10/07/2026

Supporteren smaakt nóg beter

We zijn vandaag terug open en dat vieren we meteen in Belgische stijl.

De Rode Duivels hebben zich geplaatst voor de kwartfinale van het WK en vanavond nemen ze het op tegen Spanje. Het perfecte moment om onze Red Devils pancakes nog eens in de kijker te zetten.

Drie fluffy pancakes met Belgische aardbeien en mangoconfituur ertussen. Bovenaan werken we af met de Belgische kleuren, pure chocolade, extra mangoconfituur en aardbeiensiroop van La Vie en Fraise uit Baaigem.

Kom hem vandaag proeven en supporteer mee voor de Rode Duivels.

Een verrassende twist op de klassieke mojitoOp zoek naar een verfrissend drankje voor deze zomer? Dan moet je zeker onze...
09/07/2026

Een verrassende twist op de klassieke mojito

Op zoek naar een verfrissend drankje voor deze zomer? Dan moet je zeker onze nieuwe Delirium Mojito proberen.

Voor deze zomerse creatie combineren we het fruitige Delirium Red bier van Brouwerij Huyghe uit Melle met verse munt en limoen. Het resultaat is een heerlijk frisse cocktail waarin de zachte toetsen van rood fruit perfect samengaan met de frisse smaak van munt en citrus.

Delirium Red staat bekend om zijn volle fruitige karakter met aroma's van kersen en rood fruit. In combinatie met limoen en munt zorgt dat voor een verrassend verfrissend drankje, ideaal om van te genieten op ons terras tijdens warme zomerdagen.

Benieuwd naar deze unieke combinatie? Kom hem zelf ontdekken in onze koffiebar.

Adres

Onderstraat 108
Gavere
9890

Openingstijden

Dinsdag 10:00 - 17:00
Woensdag 10:00 - 17:00
Donderdag 10:00 - 17:00
Vrijdag 10:00 - 17:00
Zaterdag 09:00 - 17:00
Zondag 13:00 - 17:00

Telefoon

+3293841488

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bon appetine nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Bon appetine:

Snelkoppelingen

Delen