La Pâte de l'Ours

12/10/2026

Anvers, capitale mondiale du chocolat le temps d’un week-end 🍫

Notre veille de la semaine en 7 slides : la finale du World Chocolate Masters, le cookie fourré, le chocolat façon Dubaï et les textures qui font craquer les Reels.

Swipez jusqu’au bout et dites-nous en commentaire : team chocolat qui coule ou team praliné croustillant ? 👇

Enregistrez le post pour le retrouver, et envoyez-le à votre binôme gourmand 😊

07/10/2026

01/10/2026

C’est définitivement piquant 😈🌶️
Cette année, le Caram’Hell challenge passe au niveau supérieur!
Plus fun, plus drôle, et oui plus piquant!

Arriverez-vous à garder votre Pokerface au moment de relever le défi ?

C’est le challenge pour adultes pour Halloween !
Il est disponible dès maintenant dans notre boutique en ligne en édition ultra limitée! Le lien se trouve en bio

09/09/2026

C’est le moment de me faire des suggestions !
Pendant que je suis encore en vacances, faites-moi une association intéressante pour une future praline ou un futur cookie et dès que je reviens d’Espagne, je m’occupe de réaliser la proposition la plus intéressante !

08/09/2026

Pas sûr si je veux vraiment savoir 🤭

07/09/2026

Ils ont osé... et ils l’ont regretté (un peu) 😈

Un immense merci à d’avoir relevé le Caram’Hell Challenge sans trembler (ou presque) 🔥🍫

Et toi , alors, on survit ou on a encore les papilles en feu ? 🌶️😭 On attend ton témoignage avant/après avec impatience...

Pour rappel : 11 crânes en chocolat blanc, identiques en apparence, dont 3 piégés au cœur brûlant de Carolina Reaper (2,2 millions sur l’échelle de Scoville, excusez du peu 💀). Croquez à l’aveugle, entre amis, en famille ou entre collègues, et découvrez qui tombera dans le piège...

Le Caram’Hell Challenge revient pour Halloween, en édition HYPER limitée. Stock ultra réduit, il ne durera pas 🕯️

👉 Commentez « Halloween » pour recevoir toutes les infos et précommander votre coffret avant qu’il ne soit trop t**d.

Oserez-vous croquer l’enfer ? 😏🎃

06/09/2026

Oseras-tu relever le défi ? 💀

11 pralines identiques. 8 au caramel salé, 3 au piment Carolina Reaper (2,2 millions sur l’échelle de Scoville, environ 440 fois plus fort qu’un jalapeño) 💀

Une dégustation à l’aveugle transformée en vrai jeu de hasard : tu goûtes, tu filmes ta réaction, et on croise les doigts pour toi.

Précommande dès maintenant, livraison à partir du 15 octobre. Lien en bio.

03/09/2026

Fait n°1 : J’ai travaillé 30 ans dans l’informatique avant de devenir chocolatier.

Fait n°2 : J’ai lancé La Pâte de l’Ours après une période de remise en question.

Fait n°3 : Mes meilleures idées de goûts arrivent rarement dans l’atelier.

Fait n°4 : Je suis très exigeant avec mes créations, parfois trop.

Fait n°5 : Mon univers Bear/LGBTQIA+ fait partie de mon histoire et de ma marque.