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Petit Moulin du Gerny

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Rochefort
Petit Moulin du Gerny

mouture sur pierre de céréales produites localement par des agriculteurs de la région Ce qui donne une farine non corrigée par l'ajout d'additifs. Prix TVAC;
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Mouture sur pierre de froment/ épeautre ou toute autre céréale produites le plus localement possible. Mais avec un pain forcément moins soufflé que celui que proposent nos "boulangers". Nous proposerons à quelques artisans sérieux et ayant un savoir-faire suffisant de fabriquer du bon pain avec notre farine. Prix: Froment Bio: 1.80/ Kg. Epeautre: 1.80 €/Kg. Possibilité de bacs plastics avec caution plutôt que sacs papier.

26/09/2026

Je suis en vacances jusqu'à demain. Lundi je réponds à tous ceux qui ont passe commande. Un "j'aime" ça veut dire que je l'ai bien notée.
Merci et à mercredi

25/09/2026

Et voilà... Les congés se terminent et arrive le temps du retour au "travail" (plaisir).
Mercredi 30/09 le moulin réouvre après 3 semaines de fermeture.
Au programme:
1) des farines toute fraîches (le froment moulu provient d'un "nouveau" lot origine céréalier MONSEU). Mais je dois m'y remettre dès mon retour lundi... Toutes les céréales moulues sont certifiées BIO. Et je n'ai plus de petit épeautre pour le moment.
2) du pain fabriqué de manière traditionnelle (5 heures de "travail") avec mes farines et aucun produit "améliorant". "blanc" ou "gris" avec des céréales. +/- 900gr cuit = 3.50€
3) des galettes de ménage... Que dire sinon comme Georges clooney... Whatelse? Et au prix de 50 cent pièce (oui je sais je me fais arnaquer!!)
A vos commandes. N'oubliez pas de venir chercher ce que vous commandez! pain non tranchés et galettes à partir de 14h30, pain tranché à partir de 17h. Fermeture à 17h30 si possible...
Merciii!

08/09/2026

Petit rappel:
Le moulin est fermé ce mercredi.
Réouverture le mercredi 30 septembre... Et oui je m'offre du bon temps!!
A bientôt

28/08/2026

Mercredi 02/09, dernière ouverture du moulin. C'est le moment de faire votre petit stock de farine.
Réouverture le mercredi 30/09.
Je vous ferai du bon pain et des galettes de ménage.
Vous pouvez passer votre commande ICI.

24/08/2026

Je sais ce que je vais faire en + du pain!
Cette semaine ce sera tartes frangipanes. En gros , comme les galettes des rois, mêmes ingrédients mais autre forme.

C'est ici que vous pouvez réserver votre commande!

23/08/2026

Mercredi je ferai du pain, comme chaque semaine maintenant!
En plus des pains je pourrai faire autre chose... Vos idées sont les bienvenues; les galettes ont bien fonctionné mais ça peut être autre chose! J'attends vos suggestions!

19/08/2026

Bon, et bien il n'y a plus de gosette à vendre...

19/08/2026

Pas de galettes ce mercredi... Mais j'ai fait quelques gosettes à la rhubarbe (avec de la compote que j'avais congelée suite à la production d'il y a quelques semaines...), ainsi qu'une tarte.
Pas de pain à vendre en dehors des commandes, sauf 2 pains congelés depuis la semaine passée... Je vous fais un bon prix pour m'en mettre quitte😜.

15/08/2026

Et voilà, la routine...
Mercredi 19/08 je fais du pain.
C'est ici que vous pouvez passer votre commande.
D'avance merci !

Adresse

Rue Des Jardins 37/D/S/011
Rochefort
5580

Heures d'ouverture

13:30 - 17:30

Téléphone

0498 481929

Site Web

facebook.com

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