Stubbe bvba

15/09/2024

Zaterdag defect en zondag morgen reeds een passende oplosssing geboden. Joeri en Peter hebben deze morgen kennis mogen maken met een nieuwe Winterhalter UC-L en kunnen deze avond weer machinaal afwassen.

17/09/2023

Gisteren om 23u45 de melding gekregen van een stroomverlies op een CTR. Om 8 uur deze morgen reeds bij de klant en na een kop koffie terug naar huis. Probleem opgelost en klant tevreden.

11/07/2023

Restaurant De Engel in ichtegem werkt vanaf vandaag vanuit een nieuwe buitenbar met een perfect ingebouwde UC-S met osmose.

27/01/2022

19/11/2021

Laatste vaatwas geplaatst op onze stand Horeca Expo 2021

18/11/2021

De eerste van de opbouwdagen van Horeca Expo zijn achter de rug. We ontvangen jullie graag op onze stand vanaf zondag 21 november in Gent.

31/05/2020

‼️OFFICIEEL STANDPUNT Winterhalter & Classeq Belgium‼️

Met de nieuwe maatregelen voor heropening van de Horeca krijgen we veel vragen waarom machinaal glazenwassen nu zo belangrijk is om het Covid-19 virus tegen te gaan!
Het genetisch materiaal van coronavirussen is bedekt met een laag vet (de lipidelaag), waardoor ze gevoelig reageren op stoffen die vet oplossen zoals alcoholen, zeep of (af)wasmiddelen. Virussen zetten zich het makkelijkst vast op achtergebleven vuil. Hoe beter een oppervlak gewassen is, hoe minder kans dat er virussen zich zullen kunnen vastzetten. Denk hierbij dus aan vettige vingertasten of lippenstift. Aangezien we het glas aan onze mond brengen is dit samen met het bestek het meest kritische deel van het vaatwerk. Deze principes gelden zowel voor bacteriën als voor virussen.

Het Covid-19 virus houdt niet van hogere temperaturen en wordt inactief. Met de juiste chemie en de juiste temperatuur komen we in de meest ideale omstandigheid om het glas hygiënisch af te leveren. Vermijd te allen tijde op poleren met handdoek achteraf, dit brengt opnieuw bacteriën en ziektekiemen op het glas. Om poleren te vermijden kan gekozen worden voor een omgekeerde osmose toestel. Winterhalter raadt aan om op zijn minst met onthard water te werken voor het afwassen van glazen.

Al onze Winterhalter toestellen en reinigers werden onderworpen aan zeer strenge test in het gerenommeerde Robert-Koch-Institut en voldoen aan alle voorwaarden om met zekerheid te kunnen stellen dat ze alle ziektekiemen en bacteriën (Covid-19 virus is daar slechts één van) afbreken en vernietigen!

Gegarandeerd veilig glazenwassen met Winterhalter & Classeq!

18/03/2020

Gezien de ernst van het coronavirus en de maatregelen van de regering hebben we veel van onze activiteiten stilgelegd. We blijven wel bereikbaar voor eventueel dringende interventies.

17/11/2019

Horeca Expo 17/11 - 21/11 stand 1547 hal 1

04/05/2019

Voor het evenement “Tast toe” proeven met zicht op zee hebben we Johan en Martine van De Kromme Elleboog uit Leffinge voorzien van de nodige toestellen voor hun culinaire gerechtjes af te werken die ze daar serveren

18/11/2018

Het is weer zover! Allen daarheen. Welkom

18/11/2018

We zijn er klaar voor, 5 dagen Horeca expo Gent. We zijn aanwezig in hal 1 stand 1547.