FermiTable

Klaar om te starten met fermenteren, het maken van kombucha, kefir of yoghurt? Hoe dan ook, bij FermiTable ben je ongetwijfeld aan het goede adres!

Ben jij een echte dummy of toch een ervaren fermenteerden en wil je graag nieuwe materialen ontdekken?

15/08/2026

Zijn er nog mensen die zich soms afvragen of hun zuurdesem mensen-trekjes heeft?

Soms lijkt hij een vroege vogel: je opent de pot en hij staat al te puffen alsof hij zegt: “Ik heb mezelf overtroffen, kijk eens hoe mooi ik ben.”

Soms lijkt hij een diva: een beetje traag, een beetje dramatisch, en pas tevreden als hij exact de juiste temperatuur krijgt.

En heel soms lijkt hij een rebelse tiener: hij doet nét niet wat je verwacht, maar eindigt toch in een prachtig brood.

Maar één ding is zeker wat ons betreft: geef je desem aandacht, ritme en een beetje liefde… dan wordt hij een fluffy superstar die je keuken elke week laat stralen!

www.fermitable.be

12/08/2026

Je kombucha doet een dansje zodra mango in de buurt komt.
Het wordt tropisch, juicy en een beetje cha‑cha‑cha.

Perfect voor een tweede fermentatie die de vakantie-vibes in een fles vangt.

Alles om van start te gaan vind je op www.fermitable.be

09/08/2026

Heb je al ontdekt hoe speels waterkefir in de zomer wordt? Het is basically de zonnige, vrolijke nicht van kombucha: licht, fris, klaar in zowat twee dagen en altijd in voor een smaakexperiment.

Gooi er citroen, munt, aardbei of zelfs een schijfje perzik bij en je hebt een drankje dat een zomerse party-sfeer uitstraalt!

Op FermiTable vind je alles om je kefir‑creativiteit helemaal los te laten. 🍸🌞😎⛱

06/08/2026

Ben je al vertrouwd met bubbels, smaken en het ritme van fermenteren, maar voelen groenten als een nieuwe moeilijkere stap?

Dan hebben we goed nieuws voor jou: groenten fermenteren is vaak nóg eenvoudiger dan dranken! Echt! Geen dagelijkse handelingen, geen ingewikkelde routines...gewoon snijden, zout, kneden, pot en klaar!

Het is de perfecte manier om je fermentatie‑routine uit te breiden zonder extra gedoe. Op www.FermiTable.be vind je zowel tips als potten, gewichten en starters die je helpen om veilig en consistent te fermenteren.

18/07/2026

Een goed stuk zuurdesembrood is ongetwijfeld de geheime held van elke BBQ!
De knapperige korst, de zachte kruim en die lichte zuurtoets… het past perfect bij gegrilde groenten, halloumi, dips of een frisse salade.

En het mooiste? Je bakt het gewoon zelf!
Met een zuurdesem starterkit heb je alles in huis om deze zomer je eigen brood op tafel te zetten.

👉 Ontdek de starterkits:https://www.fermitable.be/shoppen/starterkits/zuurdesem-sets

15/07/2026

Zomerhuid vraagt om zachtheid.
Onze Kamille Kefirzeep combineert de rust van kamille met de verzorgende kracht van kefir, ideaal na zon, zee of zwembad.

De zachte, natuurlijke geur en de romige textuur maken dit zeepje een echte zomerfavoriet. Perfect voor gevoelige huidjes, én volledig handgemaakt.

🌼 Een klein stukje zomer in je badkamer: https://www.fermitable.be/product/1407657/kefirko-kamille-kefirzeep

11/07/2026

Wist je dat sommige zomergroenten bijna vragen om gefermenteerd te worden?
Komkommer, courgette en wortel zijn echte snel‑fermenters,ideaal voor warme dagen waarop alles sneller gaat.

Voeg water + zout + een smaakmaker toe (dille, look, citroen…) en laat de natuur het werk doen. Na 2–3 dagen heb je een frisse, knapperige zomerpickle die perfect past bij BBQ, apero of lunch.

www.fermitable.be

08/07/2026

Je koffers zijn gepakt… maar wat met je kombucha?

Geen paniek: kombucha is de zen‑meester onder de fermentaties.
Geef je SCOBY een comfy hotelpot (thee + suiker + SCOBY + voldoende vloeistof), zet ‘m koel weg, en hij chillt vrolijk verder tot jij terug bent!

www.fermitable.be

05/07/2026

Ga je op vakantie? Je waterkefir geniet gewoon mee… in vakantiemodus.
Bewaar je korrels in de koelkast voor een korte pauze, of droog ze voor een langere break. Zo geniet jij van de zon, en je kefir van een welverdiende rust.

👉 Meer tips op https://www.fermitable.be/leren/waterkefir-1/2926776_een-rustpauze-inlassen-waterkefir

01/07/2026

De zomer staat voor velen in het teken van vakantie. Eigenlijk ideaal voor het fermenteren van groenten: Jij doet bijna niets en geniet van je vrije tijd, je groenten doen al het werk!

Snijd → 2% zout → duwen → laten bubbelen.

Perfect met komkommer, courgette, wortel of radijs.
Fris, knapperig, en klaar voor elke barbecue.

Meer tips vind je op www.fermitable.be

Adresse

Rijerstraat 2
Ruien
9690

Site Web

http://www.fermitable.be/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque FermiTable publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.