Matoss Horeca

26/05/2026

Le retour du soleil, c'est aussi le grand retour du coup de feu à la plancha... ☀️🥩

Que ce soit pour envoyer des brochettes en terrasse, saisir des burgers à la chaîne ou griller des légumes parfaits, la plancha est l'alliée indispensable de la saison.

On a la solution de stock à l'atelier : la plancha Arilex !

Derrière son prix ultra-compétitif se cache une vraie bête de course :
🥩 Une plaque de 15 mm d'épaisseur : Le secret pour une saisie parfaite sans perte de température, même quand la machine est pleine.
🧼 Ultra-pratique : Sa plaque détachable se lave en un clin d'œil. Vos commis vont vous dire merci en fin de service.
🇪🇸 Qualité européenne : Fabriquée en Espagne, le pays roi de la plancha.

Disponible immédiatement chez Matoss :
2 zones (Dim. (mm) : 606x450xh233) au prix de : 415€ htva
4 zones (Dim. (mm) : 1206x450xh233) au prix de : 785€ htva

D'autres configuration sur commande, n'hésitez pas à venir nous rencontrer pour en discuter !

21/05/2026

On ne plaisante pas avec la fraîcheur (ni avec votre budget) ! 👨‍🍳❄️

En cuisine, une bonne saladette n'est pas un luxe : c'est l'atout maître pour une mise en place rapide, hygiénique et une fraîcheur garantie jusqu'au moment du service.

Que vous soyez spécialiste de la pizza avec plan de travail en granit, expert des sandwiches ou roi des salades bar, nous avons le modèle qu'il vous faut.

Et la bonne nouvelle ? Nous les proposons à des prix ultra-compétitifs !

✅ Stock réel et disponible immédiatement
✅ Finition inox pro robuste
✅ Prix choc (différents modèles en stock !)

Besoin de booster votre organisation avant le coup de feu ?
Passez les voir au showroom ou demandez les tarifs et fiches techniques via notre boîte mail !

19/05/2026

Passer d'un coup de feu à 180°C devant le piano à une vérification des stocks à 3°C dans la chambre froide... 🧘‍♂️❄️

Le métier de restaurateur est probablement l’un des seuls où l'on peut traverser les quatre saisons en moins de cinq minutes. Ce choc thermique, c’est le quotidien de nos clients !

Notre métier, c'est de faire en sorte que ces deux mondes fonctionnent à la perfection :

🔥Des systèmes de cuisson prêt pour envoyer vos plats le plus rapidement possible !

❄️Des équipements frigorifiques performants et isolés pour préserver vos produits, sans perte d'énergie

Bravo à nos clients qui gèrent ces écarts de température chaque jour avec le sourire ! 🥵🥶

15/05/2026

🛑 STOP AU MASSACRE !
Votre lave-vaisselle n'est pas une poubelle.
On le sait, en plein coup de feu, on a envie d’aller vite. Mais saviez-vous qu’un geste de 2 secondes peut vous faire gagner des heures de maintenance (et beaucoup d’argent) ? 💸

Mettre des assiettes pleines de restes dans votre machine, c'est s'assurer :

❌ Une vaisselle mal lavée (les résidus redéposés partout).

❌ Des filtres bouchés et des pompes qui saturent.

❌ Des mauvaises odeurs tenaces dans la cuisine.

❌ Une facture de réparation qui fait mal.

La règle d'or pour une machine qui dure :
DÉBARRASSEZ : Un coup de spatule ou de brosse pour les déchets solides. 🗑️

RINCEZ : Un passage rapide sous la douchette pour éliminer les sauces et le gras. 🚿

LAVEZ : Là, votre machine peut faire son vrai travail et vous rendre une vaisselle étincelante ! ✨

Prendre soin de son matériel, c'est aussi ça le métier de pro.

👇 Partagez ce post ou identifiez un collègue qui a "oublié" la règle ce matin ! 😉

11/05/2026

🍃 La classe "A" sans se ruiner 🍃

Les bonnes affaires sont toujours chez Matoss Horeca !

Un frigo avec une isolation de 90mm, ce frigo va vous permettre de stocker vos denrées à un moindre coût 🤑

Vous voulez plus d'infos ?
N'hésitez pas à venir rencontrer notre équipe 🤝😍

08/05/2026

Chers clients,

Le magasin de Troisvierges sera fermé à l'occasion de la journée de l'Europe ce samedi 09/05/2026.
Le magasin d'Ougrée lui sera bien ouvert de 9h à 16h !

Merci de votre compréhension,

L'équipe Matoss Horeca

07/05/2026

Un nouveau projet dans l'air, Matoss Horeca n'est jamais bien loin pour ça ! 💪

Un nouvelle salle de fête pour accueillir de beaux évènements mais que serait une fête sans un bon plat ?
C'est là que notre expertise intervient !

Envie de construire votre projet avec nous ?

N'hésitez pas à venir nous rendre visite !

04/05/2026

** DE LA CUISSON A PETIT PRIX **

Chers clients,

Vous cherchez votre futur fourneau à prix cassé ?
Venez nous rendre visite, il y a peut-être la perle rare qui vous attend !

Notre équipe Matoss Horeca vous accueille du 9h à 17h du LUNDI au VENDREDI et de 9h à 16h le SAMEDI 🔥

21/04/2026

** TRANCHEUSE SWEDLINGHAUS **

Chers clients,

Une nouvelle collaboration chez Matoss Horeca !
Venez découvrir leurs produits dans notre magasin ⚙️

7 likes, 1 comment. "Swedlinghaus - UNA STORIA ORGOGLIOSA - A Proud Story 1950-2022"

16/04/2026

Marre de finir vos services avec les poignets en feu ? 🍕🔥 Et si on laissait la précision italienne s'occuper de vos pâtons ?

Après le pétrissage, vient l'étape cruciale (et souvent la plus fatigante) : le boulage. Pour obtenir une pousse homogène et une pizza parfaite, la régularité est la clé.

Découvrez la bouleuse Sunmix "MOON" : l'alliée indispensable des pizzerias à gros débit.

Pourquoi vous ne pourrez plus vous en passer ?
✅ Rapidité extrême : Boulez jusqu'à 800/1000 pâtons par heure sans effort.
✅ Précision chirurgicale : Des boules parfaitement lisses et fermées pour une fermentation optimale.
✅ Polyvalence : Elle s'adapte à vos besoins (grammages de 30g à 300g selon la configuration).
✅ Hygiène & Robustesse : Conception Inox, nettoyage ultra-simple et une fiabilité à toute épreuve.

📸 Regardez cette bête de course (en photo chez nous !) : compacte, mobile grâce à ses roulettes, elle se glisse partout dans votre labo.

🔍 Toutes les caractéristiques techniques ici : https://www.sunmix.it/fr/prod/2/14