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03/01/2023

Gâteau au yaourt aux poires

03/01/2023

23/12/2022

rapide et facile à faire.
Ingrédients :
-spaghetti
-saucisses
-huile
-Sel, poivre, épices magiques
-poivons

Particularité : prendre le soin de piquer les spaghettis par lot dans les morceaux de saucisse avant de commencer....

23/12/2022

au poulet/ vous pouvez remplacer le poulet par n'importe quelle viande au choix

1 poulet entier, coupé en morceaux de tailles moyennes
7 oignons, tranchés
Dus jus de 4 citrons
2 cuillères à soupe de moutarde, de préférence de la moutarde de Djion
6 cuillères à soupe d’huile
1 tête d’ail
2 Maggi cubes, facultatif
2 cuillères à soupe de poivre noir ou blanc
1/4 cuillère à soupe de poudre de piment
Du sel, selon votre goût

Préparation

Etape 1 : Marinez le poulet avec 1 cuillère à soupe de moutarde, la moitié de l’ail, 2 citrons, du poivre noir, puis conserver dans le réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Etape 2: Tranchez et marinez les oignons avec le reste du moutarde, les citrons, le poivre noir (comme vous l’avez fait avec le poulet).

Etape 3: Faites griller le poulet dans le four ou avec 3 cuillères à soupe d’huile au feu vif .

Etapes 4: Chauffez l’huile et faites dorerles oignons, puis ajouter le reste d’ail, le poulet grillé, 2 tasses d’eau, les Maggi cubes, le piment et salez.

Laissez mijotez pendant 30 ou 40minutes jusqu’à ce que le poulet soit prêt et que le liquide contenu dans la sauce soit presque totalement absorbé.

23/12/2022

Mettre un peu d'eau dans la marmite anti-adhésive , mettre le sucre, les graines d'arachides, fermer la marmite et laisser mijoter qlq minutes.
Commencer à remuer avec la queue de la spatule quand l'eau commence à finir.
Remuer jusqu'à ce que le sucre adhère les graines.
Renverser rapidement et briser les boules.

23/12/2022

Les fêtes arrivent

pour vos riz gras...

1. Si tu cuisines ton riz pour une fête( surtout en grande quantité et que tu maîtrises pas la cuisson) et que ton riz a du mal a cuire ,met un oignon entier au milieu et couvre le bien une foi l oignon est cuit ton riz aussi est cuit..

2.Lorsque vous constatez que votre riz brûle ne paniquez plus renverser le riz dans une autre marmite et ajouter y du beurre bien mélanger vous ne sentirez mm plus l’odeur du brûlé même pas au goût.😘