Alforza Chocolate "Del Grano a la Barra"

Alforza Chocolate "Del Grano a la Barra" El sendero hacia el cacao amazónico

08/07/2026

En el Día Mundial del Cacao, decidimos dar un paso más allá de nuestro taller y acercarnos a la realidad actual de este fruto tan noble en nuestro país. Tuvimos el honor de conversar y entrevistar a diferentes protagonistas de esta hermosa cadena: desde productores que cuidan la tierra hasta apasionados del rubro. 🍫

Queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento a cada persona que nos abrió las puertas de su experiencia, sus desafíos y sus sueños. Gracias a ellos, hoy entendemos mejor que el chocolate no es solo un producto; es comunidad, identidad y el sustento de cientos de familias bolivianas. 🤎

En Alforza, reafirmamos nuestro compromiso de seguir trabajando del grano a la barra, respetando el rigor y valorando cada historia que hace posible que Bolivia esté en lo más alto. 🏆🍫

30/05/2026

¿Sabías que el chocolate de verdad cuida de ti? 🍫✨

El cacao puro es uno de los antioxidantes más potentes del mundo. Te da energía, mejora tu ánimo y cuida tu corazón... pero solo si es verdadero cacao puro y con poca azúcar.

En Alforza elaboramos chocolates del grano a la barra con el cacao de los mejores terroir de Bolivia: TIPNIS y Alto Beni. 🇧🇴

Si te vas a dar un gusto, ¡que también te cuide! ❤️

👇 Pide tu chocolate:
📲 WhatsApp: https://wa.link/nwhycz (73516072)

22/05/2026

Hace una semana se llevó a cabo “Cacao y Copas” de la mano de y .bo. 🍫🍷

Una experiencia sensorial, donde el chocolate y las bebidas se encontraron y se disfrutaron.

26/04/2026

Bolivia en la cima del cacao mundial 🇧🇴🏆

¿Alguna vez te has preguntado qué hace que un cacao sea considerado el mejor del mundo?

No es una cuestión de gustos; es un riguroso ciclo de evaluación científica que dura 18 meses y analiza 11 atributos sensoriales específicos.

Tuvimos el privilegio de capacitarnos directamente en el entrenamiento oficial del Cocoa of Excellence, dominando el protocolo que hoy aplicamos en cada grano que seleccionamos. 🍫

Hoy celebramos un logro histórico:
En este 2026, las comunidades de Santa Rosa de Boca y El Carmen han confirmado que el cacao boliviano está en lo más alto de la calidad global. 🏅

En Alforza, tenemos el honor de trabajar con este mismo cacao premiado, honrando el trabajo de los productores y compartiendo con ustedes la pureza de un origen extraordinario.

¡Bolivia ya demostró que puede! 🇧🇴🏅

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