Compra y venta GAIA

22/07/2026

INFORMACIONES 60946211

18/07/2026

23/06/2026

Zona Superior (Área de Cocción)
​Hornallas/Quemadores: Cuenta con 4 hornallas industriales con parrillas de hierro fundido de alta resistencia, divididas en dos módulos dobles a la derecha.
​Plancha: Tiene una amplia plancha de hierro (o platina) central, ideal para asar carnes, hamburguesas o verduras directamente.
​Freidora/Bandeja integrada: En el extremo izquierdo cuenta con una poza o bacha desmontable (tipo baño maría o freidora manual), que incluye una tapa superior.
​Zona Inferior y Mandos
​Perillas de Control: Dispone de 8 perillas frontales con detalles en color rojo para regular de forma independiente la intensidad del gas de cada sección (quemadores, plancha, horno, etc.).
​Horno Industrial: En la sección central inferior se observa un horno con rejilla interna de acero.
​Compartimentos de Almacenamiento:
​A la derecha tiene un compartimento grande con una manija tubular horizontal (que funciona como horno principal o depósito térmico).
​A la izquierda cuenta con una puerta vertical más pequeña para almacenamiento de utensilios o accesorios.
​Estructura y Materiales
​Cuerpo: Fabricado completamente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y garantiza durabilidad e higiene.
​Respaldo: Incluye un pequeño zócalo o salpicadero posterior para evitar que la grasa o líquidos ensucien la pared.