07/10/2022
ASADO A LA OLLA
*INGREDIENTES*
Filetes tiernas de carne de Res
2 cebollas grandes en corte pluma.
1 zanahoria en corte bastones.
1 pimiento morrón picado en tiras
5 cucharas de ají colorado molido.
1 diente de ajo molido
1/2 taza de arvejas
2 hojas de laurel.
Comino, Pimienta, Sal a gusto
1 litro de agua o caldo de Res
Perejil para decorar
Arroz y papas cocidas para acompañar
VIDEO DE LA PREPARACION PASO A PASO
https://youtu.be/OUBHQYJ0yec