Delicia Gourmet -Doces

04/03/2020

Mistura perfeita, Nutela e Leite ninho.
Curta, comente, iremos disponibilizar várias dicas e receitas para quem se relacionar com as publicações

04/03/2020

Bolos de pote e a nossa especialidade.
Curta que iremos disponibilizar várias receitas.

04/03/2020

Delicia Gourmet.
Docinhos e lembrancinhas.

26/02/2020

Venha se apaixonar por essa cocada especial! Já pode deixar salva a receita pra dar uma variada na páscoa. 😍😋 Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 ovos
100 gramas de coco ralado (ou em flocos)
1 colher (sopa cheia) de margarina
1 caixinha de creme de leite
1 tablete (200 g) de chocolate amargo ou meio amargo
6 colheres (sopa cheias) de açúcar

Modo de Preparo:
Em uma panela misture o leite condensado, as gemas, o coco e a margarina e leve ao fogo mexendo sempre, até dar um ponto como se fosse brigadeiro.
Despeje num refratário (pequeno ou médio) untado e reserve.
Em uma tigela de vidro coloque o creme de leite, leve ao microondas em potência alta por 30 segundos.
Retire, acrescente o chocolate quebrado e mexa até ficar um creme homogêneo.
Tenha paciência, demora um pouquinho, mas o chocolate derrete todo.
Despeje sobre a cocada e reserve.
Bata as claras em neve bem firme, acrescente a açúcar, colher por colher e continue batendo até ponto de suspiro (que é bem branquinho e brilhante).
Coloque o suspiro como cobertura do doce e leve ao forno médio por 10 minutos ou até dourar o suspiro.
Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira. Sirva bem gelado.

26/02/2020

Verificado
Essa combinação de chocolate com coco é simplesmente perfeita. Todo mundo vai amar esse pavê prestígio.

Ingredientes:
2 pacotes de bolo pronto de chocolate ( tipo Pulmann)
1 copo de guaraná
2 latas de leite condensado
100 g de coco ralado
2 colheres (sopa) de margarina
200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite com soro
coco ralado e raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:
Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole.
Reserve.
Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 45 segundos.
Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante, a ganache.

Montagem:
Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com coco ralado e raspas de chocolate.

18/02/2020

18/02/2020

Deliciosos bolo no pote.

18/02/2020