Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 09:00 - 17:00 Terça-feira 09:00 - 17:00 Quarta-feira 09:00 - 17:00 Quinta-feira 09:00 - 17:00 Sexta-feira 09:00 - 17:00

Romero Coqueteis

Bar e coquetelaria para eventos e festas. Orçamentos: [email protected] Uma data, um acontecimento, uma mudança. Celebrar é tornar inesquecível.

E para fazer do seu evento algo realmente memorável, cada detalhe importa. Por isso acreditamos na criatividade e no trabalho artesanal da mixologia para achar a dose certa de cada momento. Com mais de 15 anos de experiência e uma equipe apaixonada pelo que faz, sabemos como deixar a sua história ainda mais saborosa.

04/03/2026

Equilíbrio no bar não é tendência. É método.

Ele aparece na escolha dos ingredientes, na leitura do evento e na forma como o serviço acontece ao longo da noite.

03/03/2026

Eventos grandes pedem mais do que um bar bonito.
Pedem leitura de fluxo, equipe bem conduzida e serviço que se mantém consistente do início ao fim.

A festa de 15 anos da Letícia Gadher nos lembra disso. Quando o bar funciona, a experiência f**a na memória do convidado.

01/03/2026

Nem todo convidado gosta das mesmas coisas.

Na festa de 15 anos da Letícia Gadher, o cardápio foi pensado para jovens: opções sem álcool, drinks mais leves e coquetéis que respeitavam diferentes paladares. Dentro disso, um cuidado específico: o pai dela era do time do whiskey. Então desenvolvemos também coquetéis pensados para um público mais maduro, com o gosto dele.

Assim, o bar cuidou de todas as gerações presentes na festa.

28/02/2026

Nós acreditamos que o equilíbrio é parte do serviço. Em festas de debutante, isso signif**a técnica, responsabilidade e escolhas bem feitas. O álcool nunca é o protagonista. A experiência, sim.

Se você está planejando sua festa de 15 anos, fale com a gente.

27/02/2026

Há quase um ano, vivemos a festa de 15 anos da Letícia Gadher. Um evento que traduziu bem algo que falamos por aqui.

Em festas de 15 anos, equilíbrio não é detalhe, é mandatório.

Durante a festa, isso apareceu no serviço: equipe alinhada, condução atenta e convidados aproveitando cada momento.

25/02/2026

Clássicos bem executados ainda são um diferencial.

🥃 O Whiskey Sour exige precisão.
🍹 O Paloma leveza.
🍸 O Fitzgerald equilíbrio.

Executar clássicos não é repetir receita. É ler o clima, o perfil do anfitrião e o momento do evento.

24/02/2026

No casamento do , a noiva Bianca fala de algo muito verdadeiro para quem está organizando um casamento: não dá para priorizar tudo da mesma forma.

Ela conta como escolher bem os fornecedores faz diferença no dia e no depois. E como o bar acaba sendo um dos serviços mais comentados pelos convidados.

23/02/2026

Antes de contratar o bar do seu casamento, faça as perguntas certas. Planejar um casamento exige escolhas conscientes.

Nosso trabalho começa na escuta e continua na entrega. Preferimos ser claros no início para garantir excelência no final.

21/02/2026

Entre um encontro e outro, o drink vira pausa.

É assim que o bar acompanha o evento com equilíbrio e intenção.

19/02/2026

No casamento do , o drink da noiva Bianca nasceu de uma conversa sem intenção: ela comentou sobre um drink que ama beber mas sem pedido ou expectativa.

Mas nós escutamos e reinterpretamos aquele sabor, pensando no contexto da festa e no paladar dos convidados. O resultado foi surpresa para a noiva e todo mundo que provou.

Personalização, às vezes, é isso. Prestar atenção no que é dito quase sem querer.

18/02/2026

Leveza também é uma decisão técnica. Ela começa na escolha dos ingredientes, passa pelo equilíbrio do cardápio e aparece no conforto de quem está bebendo.

Em eventos bem conduzidos, o bar não pesa.

16/02/2026

Em períodos de calor, festas longas ou até em datas como o Carnaval, a leitura do cardápio muda.

Mais conforto no copo. Mais fluidez no serviço.
Pensar o ritmo da experiência também é parte da técnica.

Endereço

Rua Júpiter, 35
Belo Horizonte, MG
30360590

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 17:00
Terça-feira	09:00 - 17:00
Quarta-feira	09:00 - 17:00
Quinta-feira	09:00 - 17:00
Sexta-feira	09:00 - 17:00

Telefone

+5531996915614

Site

http://romerocoqueteis.com/

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