21/10/2023
Oi, pessoal! Tudo bem? 😊
Somos Carlos e Sany, fundadores da Latty, e hoje viemos trazer um pouquinho sobre a história da empresa para vocês. 😁😁
A Latty começou a surgir em meados 2021, quando a Sany descobriu no Instagram sobre os chocolates “bean to bar” (do grão à barra). 🍫🍫🍫
Sempre fomos apaixonados por chocolate, mas desconhecíamos totalmente o mundo do “bean to bar” e decidimos conhecer mais sobre ele. 🤓📚
Experimentamos diversos tipos de chocolate e abrimos uma porta para um novo mundo totalmente inesperado e delicioso! 🤩😋
Começamos a nos aventurar, pesquisar e estudar mais sobre como era o processo, os ingredientes e as vantagens em relação aos chocolates industriais.🤓🍫
Depois de muita pesquisa, decidimos começar a fazer o nosso próprio chocolate, mas apenas para consumo próprio. 🍫🍫🍫
Compramos o cacau e a melanger (moinho de pedra) e demos início a essa nova jornada.
Fizemos diversas receitas e os resultados foram muito bons. 😋😋😋
Amigos e parentes experimentaram e aprovaram os nossos chocolates. Esses feedbacks positivos nos incentivaram e decidimos abrir a empresa para compartilhar esse mundo com mais pessoas.😁🍫🥰
Hoje estamos aqui, um casal de engenheiros eletricistas fabricando o seu próprio chocolate e possibilitando que outras pessoas tenham a mesma sensação de divertimento e descoberta ao abrir as portas para esse mundo sem volta de chocolates artesanais que entregam uma experiencia muito mais saudável e deliciosa, além de valorizar e recompensar de forma justa o pequeno produtor de cacau.😊🍫❤️
Mas, e essa foto?
Bom, nunca nos apresentamos formalmente por aqui, nada melhor que essa foto para demonstrar essa sensação de alegria e divertimento que temos ao fabricar os nossos chocolates e compartilhá-los com vocês! 😁🥰