Gustavo Valim

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13/06/2020

pão com malte torrado e queijo. geléia de cebola roxa, bacon e vinho tinto.
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pão pequeno (média 180g) R$14. geléia (pote 60g) R$9.

11/06/2020

barrinha de chocolate recheada com ganache a base de stout e caramelo com lupulo e maracujá.
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pedidos pelo direct ou pelo link da bio! R$22, com 100g.

11/06/2020

pãozinho com malte torrado, acompanhado de uma geléia de cebola roxa e bacon ao vinho do porto! só faltou uma cervejinha rs
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amanhã cedinho tem fornada! R$14 o pão, R$8 a geléia

06/06/2020

uma caixinha dessas para presentear quem a gente ama. e dá até pra comer juntinho 🥰
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4 cupcakes, do mesmo sabor, a partir de R$40.

23/05/2020

chocolate e mais chocolate! massa de cacau, recheio de ganache de chocolate meio amargo e crocante de amendoim por cima 😋

Contato: (31) 99150-4443

10/05/2020

não teve cardápio especial, mas teve um tempinho especial com a véia aqui de casa 😂🥰
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cheesecake lá da (eu que fiz lá), com uma geleia de maracujá lupulada que minha mãe adora! 💙

02/05/2020

bota o bolo no sol, mana! mas rapidinho pra tirar a foto, depois taca na geladeira de novo 😂

massa: chocolate com cerveja stout; recheios: ganache meio amarga caramelizada e caramelo salgado; coberturas: ganache belga caramelo, glaçage de chocolate e pralines de amêndoas defumadas.

02/04/2020

cardápio oficial da Páscoa 2020!
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vários sonhos envolvidos na criação desse cardápio (que leva muita breja). vem conversar comigo, ver como posso te ajudar a ter um feriado delicioso apesar de todo o caos que esse vírus trouxe para o mundo! 💙
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@ Belo Horizonte, Brazil

01/04/2020

a gente anda falando muito sobre os reflexos do corona vírus pra nossa economia.
pra realmente fazer a diferença, opte por comprar do pequeno produtor! sim, da confeiteira que faz bolos no bairro, do chocolatier que vai fazer ovos de Páscoa, das cervejarias artesanais da sua cidade...
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os pequenos produtores vendem para alimentar suas famílias e movimentar a economia local, ao contrário de grandes empresas que apenas contribuem para a desigualdade social, concentrando muitos lucros nas mãos de poucos.
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30/03/2020

união.
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há quem diga que faz parte da receita da força. neste momento, de distanciamento, precisamos mais do que nunca de estarmos juntos.
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nesses tempo louco é importante também ser grato pelas uniões que temos em nossas vidas, hoje a gratidão vai especial pro pessoal da que fechou comigo nessa Páscoa pra fazer dela mais cervejeira 💙
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28/03/2020

ovo (da família) tradicional pelado. ele é assim por dentro, e ainda tem uma camada secreta de caramelokira 🍻😝
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sim, vão duas bandas dele, fechadinho, pra você despedaçar, cortar e se lambuzar com esse caramelo bem puxa 😍
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feito com belgian blonde ale

25/03/2020

resiliência.
a vida vive nos colocando em situações que precisamos inventar moda, mudar a receita... sempre tem um imprevisto pra bagunçar nossas programações, com a resiliência persistimos e temos a chance de nos renovar.
e as vezes a gente só precisa de um chocolatinho no meio desse caminho de renovação e constante batalha 😜

Endereço

Belo Horizonte, MG

Telefone

(31)991504443

Site

http://instagram.com/degustavalim

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