25/05/2023
🥂 Hoje é o Dia Internacional da Chardonnay, a clássica uva de origem francesa que figura no topo das mais cultivadas e apreciadas em todo o mundo. Por isso, toda última quinta-feira de maio celebramos esta que é conhecida como a “rainha das uvas brancas”. Das peculiaridades da saborosa variedade, destaca-se sua versatilidade, pois se adapta facilmente em diferentes condições de solo e clima.
🥂 Fruto de um cruzamento entre as uvas Pinot Noir e a casta Gouais Blanc, a Chardonnay tem a rara capacidade de suportar bem o amadurecimento em madeira. Dessa uva, surgem espumantes com aromas frutados e vinhos brancos de alta qualidade, encorpados, com frescor e cremosidade. A Chardonnay é uma das uvas autorizadas para a produção do legítimo ch*****ne.
🥂 Aproveite para comemorar o Dia Internacional da Chardonnay com dois rótulos da elaborados com 90% da variedade: o Brut Nature (vinho branco espumante natural) e o tradicional Brut.
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# espumante 🍾
