04/08/2023
Somos revendedor autorizado do Queijo D'Alagoa- MG
É um queijo democrático que harmoniza com tudo: cafezinho, doce de leite, goiabada, geleias, azeite, tomatinho seco; cortado em fatias com pão francês, em cubinhos com azeite e orégano, um vinho, enfim, mil e uma utilidades.
Características:Sabor levemente picante e suave de gosto, intenso e persistente na boca. Textura macia. Aromas de ervas frescas e lácteos.
Seu peso varia entre 1 a 1,3kg.
Ingredientes: leite cru (não pasteurizado), soro fermento (natural), coalho e sal.
Medalha de Prata no Mundial du Fromage na França 2019
Medalha de Prata no Concurso O Melhor Queijo de Alagoa 2019
Medalha de Prata no III Prêmio Queijo Brasil
Medalha de Bronze no V Prêmio Queijo Brasil 2019
Medalha de Bronze no VI Prêmio Queijo Brasil 2023
Medalha de Prata no III Prêmio Queijos Brasil.
Destacando-se entre 403 queijos de norte a sul do Brasil em Outubro de 2017. Medalha de Bronze no Prêmio Queijo Brasil 2014. Medalha de Bronze no Mondial du Fromage em 2017.