29/05/2024
𝐊𝐨𝐦𝐛𝐮𝐜𝐡𝐚 é 𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐝𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐮𝐦𝐚 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞𝐬 𝐛𝐞𝐛𝐢𝐝𝐚! É 𝐮𝐦𝐚 𝐛𝐞𝐛𝐢𝐝𝐚 𝐦𝐢𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫, 𝐜𝐚𝐩𝐚𝐳 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐫 𝐮𝐦 𝐜𝐡á 𝐞𝐦 𝐮𝐦𝐚 𝐛𝐞𝐛𝐢𝐝𝐚 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐚, 𝐜𝐡𝐞𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚𝐬, 𝐞𝐧𝐳𝐢𝐦𝐚𝐬, 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐨𝐱𝐢𝐝𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬. 😍
Existem diversas lendas sobre o surgimento da e uma delas diz que: surgiu desde a Dinastia Qin (ano 220 a.C), na China Antiga. 🏯
Já uma lenda tibetana diz que certa vez um monge preparou um chá doce que foi esquecido e invadido por insetos. O chá se transformou e ao ingeri-lo por curiosidade, o monge notou uma enorme sensação de bem-estar. 🧘♀️
Sabemos que nossos ancestrais descobriram que podiam conservar e melhorar os alimentos através da fermentação. As viagens na época, realizadas em navios e até chegar à um novo destino, eram semanas, meses de navegação. E os produtos que eram transportados em alto mar precisavam de um método de preservação. E a solução era fermentar! 🍵
São várias lendas sobre o surgimento, mas, sabe o que é mais legal? Elas tem um ponto muito especial em comum: todas interagem com a natureza e com o ambiente.💚
Acredito que fermentar é uma arte! E que produzir kombucha é um resgate de histórias e tradições. E nossa fermentadora Regina da é especialista na arte de produzir kombuchas! Transforma um simples chá em bebidas incríveis, cheias de sabor e principalmente de saúde.
𝐀𝐩𝐞𝐬𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐫 𝐮𝐦𝐚 𝐛𝐞𝐛𝐢𝐝𝐚 𝐦𝐢𝐥𝐞𝐧𝐚𝐫, 𝐚 𝐜𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐢𝐚 𝐭𝐞𝐦 𝐠𝐚𝐧𝐡𝐚𝐝𝐨 𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐞𝐬𝐩𝐚ç𝐨, 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐩𝐨𝐫 𝐩𝐞𝐬𝐬𝐨𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐚𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢𝐭𝐚𝐦 𝐪𝐮𝐞 𝐮𝐦 𝐧𝐨𝐯𝐨 𝐞𝐬𝐭𝐢𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐝𝐚, 𝐩𝐨𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐳𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐪𝐮ê𝐧𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐬𝐚ú𝐝𝐞 𝐞 𝐛𝐞𝐦 𝐞𝐬𝐭𝐚𝐫.
É uma bebida fermentada naturalmente gaseificada, com sabor refrescante, que aguça o paladar e com muitos benefícios.
E para quem ainda não se rendeu a esta bebida, não deixe para depois! Ela também pode transformar sua vida! Temos aqui alternativas para todos os paladares, suaves ou mais marcantes, nossas kombuchas vão te surpreender.💚
