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26/01/2021

O gás acabou?
Conte com a Alpagas!
Faça seu pedido pelo UaiRango ou por nossos telefones fixos ou whats 🙂

20/01/2021

Estamos de portas fechadas apoiando os nossos amigos comerciantes.
O nosso segue apenas via delivery pelo UaiRango ou nosso whatsapp.
Precisando de água ou gás? Vai de Alpagas :)

13/01/2021

O gás ou a água acabaram?
Conte com a Alpagas!
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04/01/2021

Bem vindo janeiro!
Que encha a todos nós com muito amor. 💙

01/01/2021

Feliz Ano Novo! 💙
Que o amor, a paz e a sabedoria, estejam em nossas vidas durante o próximo ano. 🤗

28/12/2020

Uma receita de Mini Quiche de Queijo para dar aquele delicioso gosto no dia do Réveillon! 🤗
INGREDIENTES
MASSA:
500 g de farinnha de trigo
250 g de gordura vegetal hidrogenada
2 colheres de sopa de queijo ralado
Sal a gosto
1/2 xicara de chá de guaraná refrigerante
RECHEIO:
3 ovos
1 lata de creme de leite com soro
200 g de mussarela picadinha
150 g de queijo prato picadinho
1 stick de tempero Meu segredo ou sal a gosto
Ervas finas a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
Misture a farinha de trigo, a gordura vegetal, o queijo ralado e o sal.
Coloque o guaraná aos poucos as vezes não é necessário usar tudo.
Amasse bem até não grudar nas mãos.
Deixe descansar na geladeira por 20 minutos.
Para o recheio é só misturar bem todos os ingredientes.
MONTAGEM:
Forre forminhas pequenas com a massa ou se preferir uma forma grande.
Coloque o recheio polvilhe o queijo parmesão ralado.
Leve para assar em forno já aquecido por 40 minutos ou até dourar.

25/12/2020

Que Deus, em sua infinita bondade, abençoe e encha de paz todos os corações.
Feliz Natal 💙

22/12/2020

Novo horário de funcionamento Alpagas!
Fique atento, estaremos entregando domingos e feriados 🤗

14/12/2020

Natal chegando e não poderia deixar de trazer uma receita maravilhosa de Farofa de Natal! 🥰

INGREDIENTES
500 g de farinha de mandioca
2 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
1 cebola média picada
1/2 xícara de azeitonas picadas
1 pimentão pequeno picado
pimenta dedo de moça opcional
Salsinha e cebolinha a gosto
100 g de bacon picados
100 g de lingüiça calabresa defumada
2 ovos picados

MODO DE PREPARO
Refogue o alho, a cebola, o bacon no azeite ou manteiga. Coloque a linguiça e deixe fritar.

Em seguida adicione o pimentão e as azeitonas até dourar.

Vai colocando a farinha e mexendo sem parar, por último os ovos, a salsinha e a cebolinha.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Torrar a farinha em uma frigideira a parte, antes de juntá-la com os demais ingredientes, é incrível para deixar sua farofa ainda mais crocante e saborosa. Basta levar a farinha ao fogo baixo e mexer sem parar até perceber que os grãos estão bem torradinhos!

Se você é do tipo que gosta de farofa molhadinha, que tal adicionar um pouquinho de manteiga de garrafa? Além de sabor, ela vai deixar sua farofa bem mais suculenta. Se quiser, pode adicionar algum molho de sua preferência também ou suco de fruta, por exemplo. Jogue a criatividade na frigideira e experimente!

Que tal usar essa receita para rechear o seu peru? Para isso, você precisa garantir que sua farofa esteja molhadinha, pois assim ela garante que o peru não fique ressecado! Funciona bem se você adicionar frutas como pera ou maçã na farofa, pois elas são ricas em água e seguram a umidade, além de deixar o sabor ainda mais incrível!

07/12/2020

Bem-vindo dezembro! 🥰

Endereço

Cambuí, MG
37600000

Telefone

+553534313839

Site

facebook.com

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