24/11/2020
O docinho tradicional ganha nova cor e surpreende pelo sabor inusitado!
Ingredientes:
🔸1 lata de leite condensado
🔸1 colher de sopa de manteiga
🔸1 colher de sobremesa de erva-mate peneirada
Modo de preparo:
-Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Reserve a erva-mate peneirada.
- Leve ao fogo baixo e mexa sempre. Quando começar a desgrudar do fundo da panela está quase no ponto - essa é o momento de colocar a erva mate! Assim preservamos cor e sabor! Mexa mais um pouco para f**ar com uma consistência boa para enrolar.
- Passe manteiga nas mãos ou água gelada e enrole o doce em bolinhas. Na decoração use a sua criatividade vale confeitos, açúcar ou leite em pó.
* Use uma peneira fina!
** Na hora de decorar a gente misturou leite em pó e erva-mate peneirada. A cor f**a incrível e o amargor típico da erva equilibrou o doce!
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