12/05/2021
De uma maneira simples, quase todos os cortes de carne podem ser cozidos, principalmente na panela de pressão. Entretanto, alguns cortes são mais fibrosos, magros e possuem um sabor bem mais acentuado, o que faz com que sejam os preferidos de muitas pessoas para esse preparo.
Acém, Músculo, Costela, Fraldinha, Paleta são ótimos cortes para preparar aquela carne de panela irresistível para essa quarta feira.
E aí, ja escolheu qual você vai fazer hoje?
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