Forno Velho

Das raízes, a essência. Dos frutos, o futuro. Há 15 anos cultivávamos maçãs e morangos na mesma região onde hoje está localizada nossa empresa.

Há 25 anos produzindo geleias, antepastos e um portfólio que segue crescendo e mantendo viva a sua essência familiar. Visando expandir o negócio, passamos também a processar frutas e produzir doces e geleias, nascendo assim a Doces Forno Velho. Os primeiros doces e geleias provinham das frutas que já produzíamos, com receitas que tiveram origem em nossa família e foram passadas de geração em geração. Com o tempo nosso negócio cresceu, cultivando outras frutas e aprimorando as receitas sem perder a essência colonial dos doces e a qualidade que sempre fez parte da nossa história. A matéria-prima utilizada em nossos produtos é criteriosamente selecionada e tem atenção especial. Isso é feito de maneira artesanal e nos orgulhamos muito de não abrir mão dessas características que nos acompanham desde o princípio e de sermos referência em segurança dos alimentos. Hoje produzimos 17 sabores de doces e geleias com pedaços de fruta, uma mais saborosa do que a outra, e queremos lhe convidar a conhecê-las, pois são feitas com muito carinho e cuidado para que todos possam experimentar um legítimo doce de vó, como os que nós comíamos quando criança. Bem-vindos à Forno Velho, uma empresa que nasceu da agricultura familiar e mantém suas origens até hoje!

07/09/2026

Participamos ontem da 14° edição da Festa da Produção de Santa Lúcia do Piaí, distrito que é sede da nossa empresa, no interior de Caxias do Sul.

07/09/2026

Cada fruta carrega uma história. E algumas delas começam muito antes da colheita.

Na produção de figos, encontramos mulheres que dedicam seus dias ao cuidado com a terra.

Entre a rotina da lavoura e os detalhes de cada etapa do cultivo, existe uma relação construída com o tempo, a experiência e o amor pelo que se faz.

05/09/2026

Alguns sabores nascem muito antes de chegar ao pote.

Eles vêm da cozinha de casa, do preparo no tacho, do aproveitamento da fruta inteira e das receitas que atravessam gerações.

A Geleia de Uva com Casca é uma edição comemorativa criada a partir dessa origem. Inspirada na uvada tradicional da Nona Genoefa, mãe do nosso diretor, Evandro Andreazza, ela resgata um jeito familiar de preparar a uva.

Um produto que marca os nossos 25 anos com aquilo que sempre fez parte da nossa essência: família, tradição e carinho em cada receita.

04/09/2026

Um encontro com amigos, jogos, conversa e diversão já tem tudo para ser especial.

Com comidinhas na mesa e aquele toque Forno Velho, cada partida ganha bons motivos para continuar.

03/09/2026

Setembro é mês do cliente, e QUEM É DE CASA ganhou um carinho especial da Forno Velho.

Se você já comprou pelo nosso e-commerce, confira o e-mail cadastrado no site.

Sua compra nesse mês pode vir com um sabor a mais.

01/09/2026

Chega um momento em que a essência encontra novos caminhos.

Na Forno Velho, essa virada aconteceu quando os sabores feitos de forma manual e vendidos a granel começaram a ganhar novos espaços, volumes e identidade própria.

A indicação para redes de mercado abriu portas importantes. Os primeiros sabores, que deram início à nossa história, evoluíram para outras receitas, novos formatos e potes que passaram a levar o nome Forno Velho para mais lugares.

Foi uma fase de desafios, escolhas e muito trabalho. Mas também foi ali que a marca começou a crescer sem deixar para trás aquilo que sempre nos sustentou: a origem, a família e o sabor feito com verdade.

Forno Velho 25 anos.
Das raízes, a essência. Dos frutos, o futuro.

31/08/2026

Antes de ser doce no pote, a chimia já era costume de família.

Preparada em grandes tachos, ela ajudava a conservar as frutas e reunia, ao redor do preparo, um jeito simples, verdadeiro e cheio de afeto.

O nome vem da tradição de passar no pão. Mas o significado vai além: virou memória de casa, de pão fresquinho, de café passado e de histórias compartilhadas com quem importa.

Na Forno Velho, essa essência continua viva em cada sabor.

31 de agosto | Dia da Chimia

31/08/2026

Uma camada de iogurte, uma colherada generosa de Geleia de Damasco e, para finalizar, granola, castanhas ou frutas frescas.

O resultado é leve, cremoso e equilibrado, com aquele toque adocicado da geleia que deixa o lanche ainda mais gostoso.

Já testou essa combinação?

26/08/2026

Fresco no aroma, marcante no sabor e prático para transformar o dia a dia.

O nosso Molho Pesto traz uma combinação especial de manjericão, azeite de oliva, queijo parmesão, castanha de caju, alho, sal e pimenta, criando aquele toque verde que combina com muitas receitas.

Das massas às torradas, dos sanduíches às entradas, ele complementa a Linha Gourmet com mais personalidade, praticidade e sabor.

Um clássico com a essência da Forno Velho em cada preparo.

23/08/2026

Ninguém resiste a um docinho depois do almoço.

E o Figo em Calda da Forno Velho traz aquele sabor de sobremesa feita em casa, aquela que só tinha na cozinha da avó.

Pronto para servir ou entrar em receitas especiais, ele resgata as tradições de família com a praticidade que o dia a dia pede.

E depois que acaba, o potinho de vidro pode ser reaproveitado para guardar temperos, sementes e pequenos objetos.

Um doce cheio de sabor, lembrança e carinho, do começo ao fim.

Endereço

EStrada Municipal Arlindo Ângelo Andreazza, S/nº/Santa Lúcia Do Piaí
Caxias Do Sul, RS
95130-000

Site

http://fornovelho.com.br/

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