31/08/2026
Torta de Legumes Ciafrios 🥧🥕
Prática, saborosa e perfeita para qualquer refeição. Essa torta de liquidif**ador f**a fofinha, é recheada de legumes e é daquelas receitas que salvam a correria do dia a dia.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 seleta Ciafrios
- cebola em cubos
- Cebolinha a gosto
- Salsinha a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
⏱️ Tempo de preparo: aproximadamente 50 minutos.
- No liquidif**ador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
- Adicione o sal e o fermento e bata rapidamente apenas para incorporar.
- Unte uma forma com manteiga e farinha.
- Despeje metade da massa na forma.
- Distribua os legumes, a cebola, a salsinha, a cebolinha, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cubra com o restante da massa e finalize com queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 minutos, ou até a torta f**ar dourada e firme.
Sirva quentinha e aproveite uma receita simples, nutritiva e cheia de sabor. Ela combina perfeitamente com uma salada fresca ou pode ser servida como lanche.
