31/07/2026
Que tal preparar um calzone integral, saboroso e perfeito para qualquer momento do dia? 😍🍕
Com a Farinha de Trigo Maria Inês, essa receita f**a leve, macia e cheia de sabor. Confira o passo a passo!
🌾Ingredientes:
3 e ½ Xícaras de chá de Farinha de Trigo Integral Maria Inês
3 e ½ Xícaras de chá de Farinha de Trigo Maria Inês
1 e ½ Xícara de chá de água
1 e ½ Colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo
2 Colheres (sopa) de Margarina sem Sal
2 Colheres (sopa) de açúcar
3 Colheres (sopa) de linhaça
3 Ovos
Sal a gosto
Recheio:
1 e ½ Xícara de chá de molho de tomate
6 Xícaras de chá de queijo mussarela ralado
6 Xícaras de chá de tomate (picado sem semente)
Orégano a gosto
🌾Modo de preparar:
Em uma tigela grande, coloque as farinhas, o açúcar, o fermento, a linhaça, o sal e misture.
Afaste os ingredientes secos para as laterais, formando uma cavidade no centro. Junte os ovos, a margarina e a água.
Sove a massa por 5 minutos ou até soltar das mãos. Divida em 6 partes, boleie, cubra com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.
Abra cada massa em formato de círculo, distribua o molho de tomate, a muçarela, o tomate e o orégano.
Feche o calzone dobrando a massa ao meio e faça pequenas dobras na borda.
Pincele gema de ovo na superfície e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar.
📌 Salve essa receita para fazer depois!
🛒 Você encontra a Farinha de Trigo Maria Inês e todos os ingredientes para essa receita no Super Útil mais perto de você. 💚🧡
