02/09/2026
Uma noite de sushi merece um vinho ou espumante incrível para harmonizar e tornar o seu jantar perfeito, confere nossas indicações:
Metropolitano Chardonnay, um vinho branco jovem, de boa acidez e com uma passagem muito breve por barrica, ideal para acompanhar peixes de sabores mais intensos, maçaricados ou hot.
Foye Reserva Rosé, um vinho rosé perfeito, seu breve contato com as cascas que dão essa cor rosé e sua acidez faz com que combine muito bem com peixes mais intensos ou até mesmo um yakisoba de camarão.
Espumante Chandon Brut, é uma escolha sem erro, devido a perlage que são as borbulhas e sua boa acidez vai combinar perfeitamente com qual opção, desde os sashimis mais delicados aos hots mais de sabores mais intensos.
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