Qual é o horário de funcionamento?

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Anna Paula Doceria Contemporânea.

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Brasil
Fortaleza, CE
Anna Paula Doceria Contemporânea.

Próximo à Avenida Dom Luis,ao lado da Picanha do Cowboy Doces e Salgados Contemporâneos.

14/06/2026

✨ Naturaltech 2026 | Lançamento Exclusivo AP Rezende

A Naturaltech sempre nos inspira a ir além. E este ano escolhemos apresentar algo verdadeiramente especial,o nosso Pudim Vanilla Zero,uma releitura sofisticada de uma das sobremesas mais amadas do Brasil.

Preparado com ingredientes selecionados, sem açúcar, sem lactose e sem glúten, ele ganha um toque único com o Caviar de Baunilha da Vanilla Brasil,trazendo a intensidade aromática e os pontinhos naturais da verdadeira baunilha em cada colherada.
Mais do que uma sobremesa, é uma experiência que valoriza ingredientes de origem, técnica e sabor
Porque acreditamos que o prazer não precisa abrir mão do cuidado.

🤍 Pudim Vanilla Zero
✨ Com Caviar de Baunilha Vanilla Brasil
🚫 Sem açúcar
🚫 Sem lactose
🚫 Sem glúten

Prazer que respeita você.

SemLactose SemGlúten SobremesaFuncional PrazerQueRespeitaVocê NaturaltechBrasil InovaçãoComSabor

02/06/2026

Vanilla Marsh Framboesa

Marshmallow de baunilha natural envolto em chocolate artesanal e coberto com framboesas liofilizadas cuidadosamente selecionadas.
A cremosidade delicada da baunilha encontra a vivacidade das frutas vermelhas em uma combinação elegante, aromática e surpreendentemente equilibrada.
Uma pequena joia da confeitaria contemporânea, criada para transformar um simples bombom em uma experiência sensorial única.

açúcar • lactose • glúten.

18/05/2026

NOA FOCUS
Lion’s Mane • Baunilha & Tangerina

Um chocolate funcional criado para despertar os sentidos com equilíbrio, sofisticação e leveza.

Produzido artesanalmente em pequenos lotes, o NOA Focus une cacau selecionado da Bahia, baunilha natural e notas delicadamente cítricas de tangerina a uma formulação funcional com Lion’s Mane .cogumelo tradicionalmente associado à clareza e ao foco mental.

Mais do que um chocolate funcional, NOA Focus é uma experiência sensorial contemporânea:
cremoso, aromático, elegante e profundamente agradável ao paladar.

Sem açúcar, sem lactose e sem glúten, foi desenvolvido para quem busca prazer real com ingredientes cuidadosamente escolhidos e uma proposta sofisticada de bem-estar.

Feito do zero, da amêndoa à barra.

AP Rezende Chocolate
Bean to Bar • Bahia, Brasil
semploiois prazerquerespeitavoce

14/05/2026

TIRAMISÙ COM CAFÉ E BAUNILHA ZERO

Camadas delicadas de creme suave com notas de café e baunilha natural, inspiradas no clássico tiramisù italiano. Finalizada com cacau e equilíbrio perfeito entre intensidade e leveza.

Zero açúcar, lactose e glúten.
Sabor sofisticado, textura cremosa e prazer que respeita você.

12/03/2026

Pistache, framboesa liofilizada e baunilha natural. Brasil

Uma combinação criada para equilibrar a cremosidade do chocolate com a acidez delicada da framboesa e o aroma envolvente da baunilha.

O resultado é um chocolate elegante, com textura suave e notas aromáticas que se revelam a cada pedaço.

Produzido em pequenos lotes para a Coleção de Páscoa AP Rezende.

04/03/2026

Você já olhou o rótulo do chocolate que consome?

Na AP Rezende, acreditamos que transparência também faz parte do sabor.

Nossos chocolates são produzidos com ingredientes reais e cuidadosamente selecionados:
nibs de cacau, manteiga de cacau, leite em pó zero lactose, poli sugar, gloso de milho sem glúten e sem açúcar e a melhor fava de baunilha

Sem conservantes.
100% artesanal.
Baixo índice glicêmico.

Porque um bom chocolate não precisa esconder nada.
Ele mostra sua qualidade desde os ingredientes.

AP Rezende

🍫✨

26/02/2026

🍫 TOFFE COM FLOCOS DE MILHO
✨ Páscoa AP Rezende

A Páscoa começa com textura.

Toffe com Flocos de Milho.
Crocante na medida certa.
Envolvente como só o toffe sabe ser.

Finalizado com baunilha natural da Vanilla Brasil — porque aqui, o ingrediente é real.

Sem açúcar.
Sem lactose.
Sem glúten.

Mas cheio de presença.

Produção limitada para Páscoa.

Você dividiria… ou guardaria só pra você? 👀✨
Comenta 🌽 se ele seria o seu primeiro.

⸻

📌 Comentário para fixar:

Reservas abertas pelo direct. Quantidades limitadas.

25/02/2026

🍫 NOA 40% | Banana Liofilizada
✨ Edição Páscoa

Intensidade com suavidade.

Chocolate 40% cacau, equilibrado e marcante.
Banana liofilizada trazendo doçura natural e textura crocante.

Sem exageros.
Sem excesso.
Só contraste.

A cremosidade do chocolate encontra a leve acidez da fruta.
O resultado é profundo, mas delicado.

Sem açúcar.
Sem lactose.
Sem glúten.

Essencial. Elegante. NOA.

Produção limitada para Páscoa.

Você é do time clássico… ou do inesperado? 🍌✨
Comenta 🍫 se ele seria o seu.

25/02/2026

Baunilha Vanilla Brasil & Morango
✨ Edição Especial

Não é “sabor baunilha”.
É baunilha de verdade.

Favas selecionadas da Vanilla Brasil, extração natural, aroma profundo — floral, levemente amadeirado, com notas cremosas e delicadamente caramelizadas.

Os pontinhos escuros no chocolate não são detalhe.
São origem.

O morango liofilizado entra como contraste:
acidez leve, textura crocante, frescor que desperta.

Mas quem conduz é a baunilha.
Elegante. Persistente. Autêntica.

Sem açúcar.
Sem lactose.
Sem glúten.

Alta confeitaria. Ingrediente real. Propósito claro.

Produção limitada.

Você reconhece quando a baunilha é verdadeira? 🌼✨
Comenta 💛 se você também sente a diferença.

22/02/2026

🌿 PISTACHE COM FRAMBOESA E BAUNILHA

Elegância com personalidade.

O pistache traz profundidade, a framboesa adiciona frescor e a baunilha natural Vanilla Brasil conecta tudo com delicadeza aromática e equilíbrio.

Um chocolate mais sofisticado, mais complexo e memorável.

Sem açúcar, sem lactose e sem glúten.
Com baunilha natural Vanilla Brasil.

Endereço

Fortaleza, CE

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	12:00 - 21:00
Terça-feira	12:00 - 18:30
Quarta-feira	12:00 - 21:00
Quinta-feira	12:00 - 21:00
Sexta-feira	12:00 - 22:00
Sábado	12:00 - 22:00
Domingo	12:00 - 21:00

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