Casa do Sorveteiro Francisco Beltrão

Casa do Sorveteiro Francisco Beltrão Loja de produtos para sorveterias e confeitarias, localizada em Francisco Beltrão, Paraná.

16/09/2026

Uma tendência. Muitas possibilidades. 👀✨

O açúcar cristal foi além do morango cravejado e ganhou novas aplicações em gelados comestíveis, trazendo textura, cor e acabamentos diferentes.

Quer levar essa tendência para o seu produto? Fale com nosso técnico ou representante da sua região.

É o Mês do Cliente na Casa do Sorveteiro & Confeiteiro, e preparamos uma campanha cheia de oportunidades para você aprov...
16/09/2026

É o Mês do Cliente na Casa do Sorveteiro & Confeiteiro, e preparamos uma campanha cheia de oportunidades para você aproveitar, economizar e abastecer o seu negócio. 🛒🍫🍦

Ao longo de todo o mês, vamos liberar ofertas especiais em diferentes produtos. Então já sabe: vale acompanhar nosso perfil de perto para não perder nenhuma novidade! 👀

Hoje é dia de celebrar quem dá sentido a tudo o que fazemos: você! ❤️✨Cada receita, cada novo projeto e cada conquista q...
15/09/2026

Hoje é dia de celebrar quem dá sentido a tudo o que fazemos: você! ❤️✨

Cada receita, cada novo projeto e cada conquista que acompanhamos também fazem parte da nossa história.

Feliz Dia do Cliente! 🍰🍫
Que a gente continue adoçando histórias e crescendo juntos por muitos anos. 💕

14/09/2026

Uma cobertura diferente pode transformar completamente a apresentação do seu picolé ou gelato.
Com uma técnica simples, você cria o efeito cravejado e traz mais textura e impacto visual para a finalização. 👀
Quer descobrir como fazer? Dá o play e salva essa dica para testar na sua produção!

É o Mês do Cliente na Casa do Sorveteiro & Confeiteiro, e preparamos uma campanha cheia de oportunidades para você aprov...
12/09/2026

É o Mês do Cliente na Casa do Sorveteiro & Confeiteiro, e preparamos uma campanha cheia de oportunidades para você aproveitar, economizar e abastecer o seu negócio. 🛒🍫🍦

Ao longo de todo o mês, vamos liberar ofertas especiais em diferentes produtos. Então já sabe: vale acompanhar nosso perfil de perto para não perder nenhuma novidade! 👀

📲 Fique de olho nas nossas redes e acompanhe as ofertas do Mês do Cliente.

⏰ Ofertas válidas até 30/09 ou enquanto durarem os estoques.

Mês do Cliente é aqui! ❤️

Cremoso, herbal e refrescante, com o sabor marcante do mate verde. Confira a receita:CALDA BASE PROTEICA685g água70g lei...
10/09/2026

Cremoso, herbal e refrescante, com o sabor marcante do mate verde. Confira a receita:

CALDA BASE PROTEICA
685g água
70g leite em pó desnatado
70g Base Zero para Leite
175g Base Proteica para Sorvete

SABORIZAÇÃO
1l de calda base proteica
25g Saborizante Mate Verde Equilibrium (Lançamento)

MODO DE PREPARO

Adicione a água ao tanque, preferencialmente entre 40 e 45°C, e inicie a agitação. Acrescente gradualmente a Base Zero para Leite e o leite em pó, mantendo a agitação para completa dispersão;
Aqueça a calda até aproximadamente 60°C e inicie o resfriamento. Ao atingir cerca de 50°C, adicione a Base Proteica para Sorvete e homogeneíze. Continue o resfriamento até 4°C;
Mantenha a calda em maturação entre 0 e 4°C, por 4 a 24 horas;
Adicione o Saborizante de Mate Verde à calda maturada e homogeneíze por 1 a 2 minutos;
Leve a calda à produtora descontínua, preenchendo no mínimo 75% da capacidade, e ajuste o equipamento para obter um sorvete mais firme que o tradicional;
Finalize levando o produto ao freezer ou à câmara fria

Endereço

Rua São Paulo, 1941
Francisco Beltrão, PR
85601-010

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:30 - 12:00
13:30 - 18:00
Terça-feira 08:30 - 12:00
13:30 - 18:00
Quarta-feira 08:30 - 12:00
13:30 - 18:00
Quinta-feira 08:30 - 12:00
13:30 - 18:00
Sexta-feira 08:30 - 12:00
13:30 - 18:00
Sábado 08:00 - 12:00

Telefone

+554635234124

Site

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