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Gislaine Brigadeiros Gourmet

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Brasil
Guarapuava, PR
Gislaine Brigadeiros Gourmet

Está página é sobre meu trabalho com brigadeiro gourmet. Hoje ele está de volta com uma nova roupagem: o brigadeiro gourmet.

Presença obrigatória em festas de aniversário, o brigadeiro ganhou status de iguaria nos eventos mais requintados e atualmente é possível encontra-lo em diversos sabores. Este doce, 100% brasileiro, ficou conhecido na década de 1940 durante a campanha eleitoral do brigadeiro Eduardo Gomes, que disputava a presidência com Eurico Gaspar Dutra. O docinho era preparado pelas eleitoras do político e se

rvido nos eventos da campanha, sendo apresentado como "o preferido do Brigadeiro". Nas eleições, o Brigadeiro foi derrotado, porém, depois disso, o docinho ganhou fama e passou a ser chamado de brigadeiro. Conta-se que antes disso era conhecido por "negrinho", por causa da massa escura, e que teria surgido no Rio Grande do Sul. Brigadeiro Gourmet/[organização Janaína Suconic - São Paulo:Lafonte,2012.

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Guarapuava, PR
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