Temperos naturais

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20/01/2023

O TEMPERO MAIS SABOROSO !

16/01/2023

Temperos
Receita de Sal Verde Saudável
Amanda Rocha 05/02/2018 2 Comentários
Autor: Amanda Rocha

Receita de Receita de Sal Verde Saudável
Preparo: 2 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Aproximadamente 0 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira

Receita de Sal Verde Saudável

Um temperinho saudável, gostoso e bem fácil de fazer. Eu aprendi como fazer sal verde com uma tia minha, quando ela estava temperando os filés de frango, vi que ela utilizou uma pastinha verde, o cheiro era ótimo, então quando fui experimentar achei o sabor leve e maravilhoso.

Ingredientes:
1 kg de sal marinho
4 dentes de alho amassados
20ml de azeite de oliva
1 maço de cheiro verde
1 cebola roxa (ou branca)
½ maço de orégano fresco
½ maço de manjericão fresco

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o sal.
Despeje dentro de uma tigela.
Aos poucos acrescente o sal, sempre misturando ate parar de verter a água.
Armazene em potes de vidro bem fechados, depois guarde dentro da geladeira.
Use para temperar carnes, peixes, aves, saladas tudo o que quiser deixar mais saboroso e saudável.

14/01/2023

Fabrica de temperos...

12/01/2023

Meu tempero caseiro
Ingredientes:
5 cebolas
3 cabeça de alho
2 pimentões
1 maço de temperinho verde
1 pouco de óleo
1 pitada de sal
Bater tudo no liquidificador,dura bastante tempo na geladeira.
Nunca congelei.
Obs: Para a correria do dia-a-dia não preciso ficar picando temperos todos os dias.

11/01/2023

Fabrica de temperos