18/05/2026
🍇🍓✨ A HISTÓRIA DOS DOCES DA GRUTA ✨🍑🍷
Por volta de 1918, vindo de Pinto Bandeira, o imigrante italiano João Martini 🇮🇹 chegou à região trazendo consigo sonhos, fé e tradição. Junto de sua família, adquiriu terras onde hoje está localizada a linda Gruta de Sede Belém ⛪🌿.
Naquela época, a região ainda pertencia a Campos Novos e não existiam estradas 🚜❌. Apenas picadões abertos a facão e caminhos marcados pelo trote das mulas 🐴, usados para transportar pessoas e alimentos. Por essas trilhas passaram padres jesuítas ✝️ e até mesmo tropas de Gumercindo Saraiva ⚔️.
Com o tempo, outros imigrantes italianos 🇮🇹 chegaram para construir suas vidas por aqui: Francisco Ghiggi, Jacob Cortelini, Francisco Garçoa e Luiz Cavali 🤝🏡.
Muito religiosos 🙏, os moradores construíram a primeira igreja da comunidade e escolheram como padroeiro o Menino Jesus 👶✨. Como Jesus nasceu em Belém, a comunidade recebeu o nome de Sede Belém ❤️.
A primeira festa da Gruta aconteceu em 1956 🎉⛪. Nesse mesmo ano foi trazida a imagem de Nossa Senhora de Lourdes 🌹, em homenagem às aparições da santa para Bernardete Soubirous, na famosa gruta de Lourdes, na França 🇫🇷.
O amor pelo cultivo das uvas 🍇, pelos vinhos 🍷 e mais tarde pelos doces de frutas 🍓🍑 veio da Itália para o Rio Grande do Sul e, depois, chegou a Santa Catarina 🌄.
Enquanto os homens cuidavam da terra 🌱🚜, as mulheres aprimoravam receitas com carinho e dedicação 👩🍳❤️. Das embalagens rústicas e marmeladas em caixinhas de madeira 📦 até os doces que hoje chegam à sua mesa 🍬✨.
A marca “Da Gruta” é uma homenagem à nossa querida Gruta 🙏🌿, símbolo de fé, tradição e união familiar.
Com o passar do tempo ⏳, novas frutas ganharam espaço nos pomares 🍐🍎🍊…
E nossas receitas passaram a fazer parte da mesa e da história de muitas famílias 👨👩👧👦❤️.
Seguimos esperançosos 🌟 em manter viva essa tradição nas próximas gerações — fortes como a rocha 🪨 e eternas como o amor 💕 que atravessa o tempo.
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