31/08/2026
Nesta edição do The Baking Journey, vamos conhecer um dos grandes protagonistas da panificação peruana: o panetón – nosso panetone 🇵🇪
Uma tradição que atravessou fronteiras e ganhou um espaço especial na mesa e na cultura do país.
O panetone peruano é um bolo natalino tradicional, mais doce e macio que a versão italiana original, trazido por imigrantes no século XIX e consumido em massa no Peru.
Preparado nas formas de panetone Ecopack, o panetone ganha uma apresentação ainda mais atrativa, valorizando cada detalhe da receita e agregando valor ao produto final.
Nossas formas são a escolha ideal para destacar cada criação, garantindo praticidade, segurança e uma apresentação impecável.
Em breve, a nossa jornada também nos levará ao Peru!
Nos vemos na Expoalimentaria 2026.