29/08/2026
Bora fazer uma grana extra aproveitando a moda do morango cravejado!
Algumas dicas
Escolha o morangos maduros e firmes, sem machucados
Lave, higienize e seque bem
Retire as folhas (se quiser pode usar para decoração)
Use o brigadeiro no ponto mais firme do que o ponto de enrolar
Envolva o morango e reserve para ele criar uma película
Faça a calda, coloque no tapete de silicone, espere esfriar, quebre em pedaços.
Peneire, os pedaços maiores coloque na cobertura ou empane o brigadeiro envolto no morango
Banhe sem furar, aumenta a validade, use o garfo, espere secar e embale
Não use corante de chocolate no caramelo ele pode manchar a cobertura depois
Use a criatividade e faça cravejado de todos os tipos com nozes, maracujá, massa folhada, brulle, etc
Que você venda muito, faça seus custos e não copiei o preço da colega, faça vídeos, fotos e divulgue a propaganda é a alma do negócio!
