25/05/2026
Que tal começar a semana com um delicioso bolo de chocolate?
Ingredientes:
2 copos de farinha de trigo
2 copos de achocolatado
1 copo de água fervente
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte bem a forma com manteiga e farinha.
Use como medida o copo de requeijão ou o copo americano pequeno.
No liquidificador ou em uma tigela, misture os ovos, o óleo, o achocolatado, a água fervente e o sal até ficar tudo bem homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa e sem gruminhos.
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente apenas para incorporar.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até o palito sair limpo ao espetar o centro do bolo.
Cobertura Cremosa
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de achocolatado
Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a engrossar levemente e atingir o ponto de brigadeiro mole.
Com o bolo ainda morno, espalhe a cobertura por cima para ela penetrar e deixar tudo ainda mais molhadinho e irresistível.
Boa receita!!!
