07/08/2026
💙 Bolo Blue Velvet para o Dia dos Pais 🍰
Que tal surpreender neste Dia dos Pais com um bolo que impressiona no visual e conquista no sabor? O Blue Velvet combina uma massa macia e delicada com o recheio cremoso de MOÇA Recheio e Cobertura, o sabor irresistível da Pasta KITKAT Spread NESTLÉ e uma finalização impecável. Uma receita perfeita para celebrar quem sempre esteve ao seu lado.
📌 Salve essa receita para fazer depois e compartilhe com quem ama confeitaria!
Receita
Massa
* 300 g de margarina 80%
* 480 g de açúcar
* 6 ovos
* 540 g de trigo peneirado
* 360 ml de leite
* 15 ml de corante em gel azul
* 30 g de chocolate em pó
* 8 ml de baunilha
* 20 g de fermento
Modo de preparo
1. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até obter um creme branco e fofo.
2. Adicione os ovos, um a um. Em seguida, acrescente a baunilha e o corante.
3. Com o auxílio de um fuê, adicione o trigo peneirado, intercalando com o leite, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e forrada com papel-manteiga.
6. Asse em forno preaquecido a 145 °C por 40 a 50 minutos.
7. Depois de frio, corte o bolo com um aro de 10 cm e divida em 3 camadas.
Recheio e Finalização
* 250 g MOÇA Recheio e Cobertura Leite Condensado Consistente
* 20 g NESTLÉ Pasta KITKAT Spread
* 15 g de chantilly batido
* Acetato de 10 cm
* Fita de cetim
* Confeitos decorativos
Montagem
1. Em um cake board, coloque um pouco de recheio para fixar a primeira camada de bolo.
2. Espalhe o Recheio MOÇA e, no centro, adicione a Pasta KITKAT Spread derretida.
3. Repita o processo nas demais camadas. No vídeo, foram utilizadas 4 camadas.
4. Envolva o bolo com acetato e fixe com fita adesiva transparente. Depois, aplique a fita de cetim.
5. Finalize o topo com uma fina camada de Recheio MOÇA, Pasta KITKAT Spread derretida e complete com o chantilly batido.
6. Decore utilizando o Recheio MOÇA com bico de confeitar 6B e confeitos decorativos.
💙 Agora é só colocar a mão na massa e preparar um bolo inesquecível para o Dia dos Pais!
