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Frigorífico Rodeio

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Frigorífico Rodeio

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O Frigorífico Rodeio nasceu da necessidade de fornecer produtos de alta qualidade, não somente as empresas, mas também indiretamente ao consumidor final. Durante toda a sua existência o Frigorífico Rodeio procurou todas as certif**ações e práticas de qualidade, tanto no abate de suínos e bovinos, quanto no atendimento aos seus clientes, tornando-se referência em seu raio de atuação. Sendo assim, o Frigorífico Rodeio procura manter esta motivação todos os dias para que você e seu cliente tenham sempre a qualidade e segurança que vocês merecem. Afinal, carnes Rodeio são garantia de qualidade e procedência. Contatos:
Comercial: (54) 9186-4922 Matheus

Vendas: (54) 9171-4890 Ronaldo

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12/10/2026

Infância é feita de sorrisos sinceros, brincadeiras sem hora para acabar e momentos que têm gosto de felicidade. Que nunca falte alegria, família e um bom churrasco para celebrar! 🔥🥩🎈

Frigorífico Rodeio | Mais que um churrasco, uma paixão

🙏

09/10/2026

🐷🔥 Quer uma pururuca de respeito? Anota esses segredos!👇😉

✨ Couro bem seco: antes de assar, seque muito bem a pele com papel-toalha. Um couro úmido dificulta aquela crocância.

🔪 Cortes no couro: faça cortes em pequenos cubos ou quadradinhos, sem aprofundar demais na carne. Isso ajuda a gordura a sair e o couro a pururucar.

🧂 Tempero na medida: sal, alho, pimenta-do-reino e páprica combinam muito bem. Evite deixar o couro muito úmido com temperos líquidos.

🔥 Forno em duas etapas: comece assando em temperatura mais baixa para deixar a carne macia. Depois, aumente bastante a temperatura para o couro estourar e f**ar dourado.
💨 Nada de cobrir o couro: v***r é inimigo da pururuca! Deixe a pele exposta durante a etapa final.

🔥 Na churrasqueira: comece com a carne em calor indireto, com o couro para cima, para assar lentamente e f**ar macia. No final, aproxime do calor mais forte para o couro pururucar e f**ar crocante.

⏳ Paciência: não tenha pressa de aumentar a temperatura. Carne macia + couro bem seco + calor intenso no final = pururuca crocante e irresistível!

Frigorífico Rodeio | Mais que um churrasco, uma paixão

07/10/2026

Mês de prevenção ao Câncer de Mama!🩷
Cuide-se, informe-se e mantenha sua saúde em primeiro lugar!

Frigorífico Rodeio | Mais que um churrasco, uma paixão!

̧ão

02/10/2026

Independente do corte, a escolha é sempre Rodeio. 🔥🥩

Para cada gosto, uma linha:
🥩 Estância 196 — cortes premium bovinos
🐖 SulPorc — cortes premium suínos
🔥 Galponera — cortes tradicionais para o churrasco

Porque final de semana pede churrasco.
E churrasco pede Frigorífico Rodeio | Mais que um churrasco, uma paixão.

30/09/2026

🥩 Alcatra: um corte versátil e cheio de sabor!
o Corte vem de uma região que dá origem a cortes muito conhecidos, como picanha, maminha e coração da alcatra, dependendo da divisão utilizada pelo frigorífico/açougue.

Na churrasqueira, funciona muito bem em bifes mais altos ou em peça, buscando preservar sua suculência. 💡O segredo é não passar demais do ponto para manter a maciez.

Em resumo: a alcatra é aquele corte que une maciez, sabor e versatilidade — uma ótima escolha tanto para o churrasco quanto para o dia a dia.

Conta pra gente:👇
Você gostou desse conteúdo sim👍 não👎?
Qual corte você gostaria de saber mais, deixe nos comentários.

Frigorífico Rodeio | Mais que um churrasco, uma paixão!

25/09/2026

Pururuca crocante, carne suína de respeito. Porque carne de porco tem seu valor!😍🥓

⚠➡Você supermercadista, açougueiro, que ainda não conhece nossos produtos contate nosso time comercial que atende a sua região ou pelo fone: (54) 9 9906 6094 e agende uma visita. Ofereça o melhor aos seus clientes!🥩🤩

Frigorífico Rodeio | Mais que um churrasco, uma paixão!

23/09/2026

🥩 Contrafilé em bifes: da churrasqueira à panela ou disco.
É um corte macio, saboroso e muito versátil.
Em bifes, vai muito além da churrasqueira, se liga nas dicas:👇
🍳 Na panela: sele os bifes em fogo alto para criar uma crosta dourada. Depois, acrescente cebola, alho ou um molho de sua preferência para um prato suculento e cheio de sabor.
🔥 No disco: cortado em bifes, f**a excelente preparado no disco, podendo receber cebola, pimentões, alho e outros acompanhamentos. O calor intenso realça o sabor e mantém a carne suculenta.
🥩 Na grelha: uma opção clássica. Bifes mais altos, fogo forte e tempero simples valorizam a maciez e a capa de gordura do corte.

⚠️💡O segredo? Não passar demais do ponto. Quando muito bem passado, o contrafilé pode perder parte da sua suculência e f**ar mais firme.

Frigorífico Rodeio | Mais que um churrasco, uma paixão!

20/09/2026

🔥 Entre o fogo, a carne e a tradição, existe um orgulho que é só nosso.
20 de Setembro — Viva o Rio Grande do Sul! 💚❤️💛

Por para nós do Frigorífico Rodeio é MAIS QUE UM CHURRASCO, É UMA PAIXAO!

11/09/2026

Qualidade e sabor em cada corte. Seu churrasco merece sempre o melhor!😋🥩
Estância 196 | Da essência do campo, a alma do sabor!🔥

⚠➡Você supermercadista, açougueiro, que ainda não conhece nossos produtos contate nosso time comercial que atende a sua região ou pelo fone: (54) 9 9906 6094 e agende uma visita. Ofereça o melhor aos seus clientes!🥩🤩

Frigorífico Rodeio | Mais que um churrasco, uma paixão!

04/09/2026

🔥 Sextou! E o fim de semana pede um churrasco no caprichado! 🥩

Do premium ao tradicional, o Frigorífico Rodeio tem o corte certo para cada momento 🥩🔥
Linha Premium Estância 196, cortes bovinos selecionados;
Linha Premium SulPorc, cortes suínos selecionados com e sem pele;
Linha Galponeira, cortes bovinos tradicionais.

Neste fim de semana, escolha qualidade, sabor e tradição.

Frigorífico Rodeio | Mais que um churrasco, uma paixão. ❤️‍🔥

Endereço

RS 324 Km 77 Interior
Marau, RS
99150-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	07:00 - 17:00
Terça-feira	07:00 - 17:00
Quarta-feira	07:00 - 17:00
Quinta-feira	07:00 - 17:00
Sexta-feira	07:00 - 17:00
Sábado	07:00 - 11:30

Telefone

+5554991714890

Site

http://www.frigorificorodeio.com.br/

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