02/09/2026
Neste mês retorna a nossa cafeteira um café super especial: Café Araras do Cerrado. ☕✨
Inovação, história e um legado de amor pela cafeicultura. 💛
Em 1969, a saga da família Mundim na cafeicultura teve início com José Rocha Mundim, pioneiro no plantio de café na região. Em 1976, a tradição ganhou reforço com a chegada de Luiz Claudio Mundim, que, ao lado do pai, dedicou-se ao cultivo dessa rica semente. O legado se fortaleceu em 1980, quando o irmão Júlio Cesar se uniu aos esforços, consolidando a Fazenda Araras como um empreendimento familiar. 🌱
Em 2005 pelas mãos de Livian ( esposa de Luiz Claudio) com foco em inovação e qualidade, iniciou o processo de certificação dos cafés da fazenda, pioneirismo que se traduziu em cafés de qualidade reconhecida.
Hoje, a Fazenda Araras, situada a 900 metros de altitude, orgulha-se de produzir variedades de alta qualidade, como Arara, Catuai, Mundo Novo, IPR100 e Topázio, mantendo vivo o legado da família Mundim e garantindo seu espaço entre os cafés de excelência no cenário nacional, ganhando prêmios e propagando o Cerrado Mineiro mundo à fora. 🏆☕
Viva a experiência de tomar um bom café aqui no Empório Karol.
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