LiberGás

12/10/2021

08/09/2021

16/10/2020

Ingredientes

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiados
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
Leve ao forno até borbulhar.
Sirva com arroz branco.

14/10/2020

Ingredientes

6 fatias de pão de fôrma sem casca
1 clara para grudar
Recheio a gosto (requeijão com queijo e presunto ralados; carne moída refogada e queijo ralado; abobrinha ou outro legume em tiras levemente salteadas; linguiça refogada e queijos ralados)
Manteiga para untar
1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Enfileire 3 fatias de pão uma atrás da outra, colando com clara pincelada nas extremidades.
Alinhe mais 3 fatias, grudando-as na primeira fileira, de modo a formar um retângulo.
Disponha o recheio de sua preferência no centro e dobre ao meio, fechando o sanduíche e deixando-o em formato cilíndrico.
Fatie superficialmente, desencontre as fatias e disponha em refratário untado com manteiga.
Pincele com a gema e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por uns 20 minutos ou até dourar. Sirva quentinho.

09/10/2020

Fique de olho nas chamas!

O ideal é que elas sempre estejam azuis. Se estiverem amareladas ou alaranjadas, é porque os bocais estão sujos ou não estão funcionando corretamente.

E gastam mais gás!

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08/10/2020

Ingredientes

Almôndega:

500g de carne moída (coxão mole)
2 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
1/2 cebola picada
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Almôndegas:

Junte todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem.
Pegue uma colher de sobremesa como medida e faça as bolinhas (rende em torno de umas 45 unidades).
Esquente uma panela com 2 a 3 dedos de óleo e frite as almôndegas até que fiquem levemente douradas (dentro poderá ficar crú, pois elas terminarão de cozinhar junto ao molho de tomate e ficarão mais suculentas).

Reserve-as.

Coloque em um prato, misture molho de tomate e decore com salsinha desidratada e bom apetite!

02/10/2020

Nunca deite o botijão, já que os resíduos podem causar acidentes. Peça seu gás em revendas confiáveis. Se estiver amassado, enferrujado ou com lacre violado, recuse o produto.
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30/09/2020

Gás é coisa séria!
Escolha sempre o melhor produto.
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29/09/2020

Ingredientes

1/2 pacotinho de milharina
1 pitada de sal
50 g de coco ralado
1/2 xícara de água
1/2 xícara de leite de coco

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes secos em um recipiente.
Acrescente a água e o leite de coco aos poucos, até formar uma farofa bem úmida.
Deixe descansar por 5 minutos.
Coloque na cuscuzeira sem amassar.
Cozinhe por 15 minutos.
Sirva quente com queijo coalho ou queijo mussarela em fatias.

25/09/2020

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23/09/2020

Sua casa não pode ficar sem gás!

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