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Godoi Filé de Peixes

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Olímpia, SP
Godoi Filé de Peixes

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07/09/2016

PREÇO BAIXO & QUALIDADE GARANTIDA!!!!
FAÇA SUA ENCOMENDA. Filés de Peixes (Tilápia, Corvina, Porquinho).
Fazemos entregas todos os dias no conforto da sua residência sem taxa de entrega, muitas pessoas já ligarão perguntando se tem quantidade minima, não tem se quiser apenas 1 kg levo do mesmo jeito, é só pedir, se preferir atendo pelo do Filé 98148-8878

07/09/2016

Uma vida mais saudável.

Os principais benefícios de comer peixe, além de ser uma alimento de fácil digestão, envolve melhorar a memória, a concentração, prevenir doenças cardiovasculares e aumentar as reações anti-inflamatórias do organismo porque o peixe é rico em ômega 3, que é um componente importante para todos estes processos.

01/09/2016

Receita
FILÉ DE PEIXE ASSADO COM BERINJELA

INGREDIENTES

· 500 g de Filé de Peixe;

· 1 Berinjela;

· 2 Cebolas;

· Pimenta do Reino;

· Pimenta Calabresa;

· 200 g de Queijo Mussarela;

· Azeite Extra Virgem a gosto;

· Sal a gosto;

MODO DE PREPARO

1. Pique as cebolas em cubos pequenos. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto. Rale o queijo mussarela no ralo grosso. Corte a berinjela em tiras finas;

2. Em uma forma, ou refratário de 20 X 20 cm, forre o fundo com azeite extra virgem. Molhe as fatias de berinjela com azeite e coloque sal a gosto e faça a primeira camada. Cuidado para não salgar muito. Coloque um pouco da cebola cortada por cima e acrescente a camada de peixe;

3. Faça uma segunda camada de berinjela e cebola e coloque o queijo mussarela por cima;

4. Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180 graus e leve a forma, ou refratário ao forno por uns 50 minutos;

5. Se seu forno tiver “grill” grelhe por uns 5 minutos, para o queijo f**ar dourado. Seu filé está pronto para ser servido.

DICA:

1. Porção para 2 pessoas;

2. Sirva com o arroz de sua preferência;

3. Caso gere muito líquido enquanto assa, retire o máximo de caldo e faça um pirão. Isso ode ser feito nos 10 minutos finais;

01/09/2016

Receita:

DELICIOSO Filé de Peixe assado com cama de batatas e cobertura de verduras e alcaparras: simples, saudável e saboroso!

Bem simples e rápido de fazer, você degusta saúde,
f**a leve e ainda oferece sabor à sua companhia.
Basta servir com um arroz branco ou integral e um bom vinho branco.

Ingredientes: 1 limão médio para esfregar no peixe (e espremer o suco e passar no peixe), 400g de filé de tilápia (ou outro peixe que
preferir, mas tem que ser filé Ex:Corvina ou porquinho), 2 batatas grandes cortadas em rodelas (metade da largura do seu dedo, quando o olha de lado), 2 tomates picadinhos (sem semente), 3 colheres (sopa) de pimentão verde picadinho, 1 cebola média picadinha, 1 colher (sopa) cheia de alcaparras, outra de cebolinha picada e outra de coentro picado (com frutos do mar é melhor o coentro, mas pode usar salsa, sem problema), sal rosa do himalaia a gosto, 2 dentes de alho espremidos (tire a pele do meio) e azeite a gosto.

Modo de Fazer: separe ao meio os filés de peixe, verá que dá para saber onde partir, é como se 2 bandas viesse unidas) e os tempere com limão (e escorra bem), à parte, passe sal e o alho e reserve. Misture, à parte, a cebola, o pimentão, as alcaparras, os tomates e o cheiro-verde, ponha sal e reserve. Agora unte uma vasilha com azeite a gosto e forre a "caminha" com batatas em rodela. Ponha uma pitada de sal por cima e cubra essas batatas com os filés de peixe e depois a mistura de verduras com alcaparras. Regue com um fio de azeite e leve ao forno baixo a médio (sem pôr papel alumínio, nem nada) por mais ou menos 40 minutos. Enquanto isso, faça o arroz e sirva tudo quentinho. Eu adoro peixe; por isso sou suspeito de falar.....

Dica: quando secar o líquido que o peixe soltará no fundo, enquanto assa, e f**ar mais sequinha a parte de cima (como na foto, levemente douradinha), é porque está pronto.

08/08/2016

Receita de Tilapia com Alho, Alecrim e Raspas de Laranja

Ingredientes:

4 filés de tilápia
Sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres de sopa de azeite de oliva
4 dentes de alho picadinhos
1 colher de chá de alecrim fresco picado bem miúdo
Raspa da casca de 2 laranjas

Preparo:

Secar o peixe e temperar com sal e pimenta em ambos os lados. Deixar de lado.

Aquecer o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicionar o alecrim, o alho e as raspas de laranja e fritar por mais ou menos 1 minuto. Juntar o peixe e cozinhar até f**ar dourado e crocante por um lado, cerca de 3 minutos. Virar e deixar cozinhar até que o peixe fique opaco, e se parta em lascas facilmente, mais ou menos 2 a 5 minutos, dependendo da espessura do mesmo. O alho e as raspas de laranja f**am dourados.
Transferir os filés para pratos individuais e colocar o molho da panela por cima. Servir imediatamente.

08/08/2016

TEMPERO PARA PEIXES FRITOS
INGREDIENTES

½ xícara de chá de salsinha
½ xícara de chá de cheiro verde
1 xícara de chá de suco de limão
1 dente de alho amassado
sal e pimenta do reino a gosto

COMO TEMPERAR PEIXES FRITOS
MODO DE PREPARO

Passe alho em todos os filés.
Por cima, salpique salsinha e cheiro verde.
Finalize com o limão, o sal e a pimenta.
Deixe marinar durante 5 minutos.
Peixes que são indicados para fritar: tilápia, corvina, porquinho, entre outros.

05/08/2016

Filé de tilápia assado:
Tempo de Preparo: 30
Rendimento: 6 porções

1 kg de filé de tilápia
Suco de 1/2 limão
4 tomates em rodelas
4 cebolas em rodelas
1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
1/2 kg de batatas cozidas
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de chá de creme de leite
300 g de mussarela ralada
Azeite
Sal

Modo de preparo:
Tempere os filés com limão e sal
Em um refratário colocar uma camada de cebola e uma de tomate, coloque os filés em cima das camadas
Cobrir com outra camada de cebola e de tomate e na sequência as azeitonas e regue com o azeite
Colocar para assar por 15 minutos em forno alto
Reserve
Em outra vasilha espremer as batatas
Em uma panela derreta a manteiga, coloque a batata e o creme de leite
Em seguida coloque esse purê em cima dos filés, coloque a mussarela
Leve ao forno por mais 5 minutos e sirva

05/08/2016

Filé de Tilápia

29/07/2016

Boa Noite o final de semana chegou , dia de reunir a família e fazer uma peixada , façam suas encomendas.
PREÇO BAIXO , E QUALIDADE GARANTIDA

29/07/2016

Os principais benefícios de comer peixe, além de ser uma alimento de fácil digestão, envolve melhorar a memória, a concentração, prevenir doenças cardiovasculares e aumentar as reações anti-inflamatórias do organismo porque o peixe é rico em ômega 3, que é um componente importante para todos estes processos.

28/07/2016

Lasanha de Peixe

800 gramas de filé de tilápia (pode usar Porquinho,ou Corvina)
molho vermelho quanto baste
mussarela
1 vidro de palmito picado
azeitonas verdes picadas
salsinha picada
farinha de rosca,clara de ovo,óleo para fritar os filés

temperar os filés (eu usei tempero azeite e ervas e limão)
passar os filés na farinha de rosca,claras de ovos e farinha de rosca novamente fritar e acomodar numa vasilha que possa ir ao forno.

montagem
filés já fritos,uma camada de molho,palmito picado,azeitonas e salsinha picada uma camada de mussarela,repetir até terminar os ingredientes (eu fiz 2 camadas)levar ao forno até derreter a mussarela.

servir com uma salada de folhas verdes

25/07/2016

Tilápia ao forno com batatas

Fácil e saborosa, esta receita vai entrar para a sua lista de preferidas. Anote!

INGREDIENTES:

2 filés grandes de tilápia (ou Saint Peter)
sal e azeite a gosto
suco de 1 limão
1 ramo de tomilho
2 dentes de alho picados
1 tomate bem picado
½ cebola média bem picada
2 batatas cortadas em rodelas finas (e/ou abobrinha)

MODO DE PREPARO
Tempere o peixe com sal, azeite, limão e tomilho. Reserve.
Na forma que vai ao forno coloque alho, tomate, cebola e batatas. Salpique um pouco de sal e azeite e misture bem (pode usar as mãos).
Adicione os filés de peixe e mexa com cuidado para que não se quebrem.
Arrume a forma, deixando as batatas por baixo, depois o peixe e, por cima os tomates/cebolas (como na primeira foto).
Leve ao forno pré-aquecido (a 280°C) por 25 minutos ou até que a batata esteja macia.
DICAS E OPÇÕES

Sirva com salada verde e legumes cozidos no v***r.
Caso queira adiantar o preparo do prato, tempere o peixe e monte a forma e deixe na geladeira, coberto. Isso pode ser feito com horas de antecedência. Lembre-se apenas de tirar da geladeira ½ hora antes de levar ao forno.

Endereço

Olímpia, SP
15400-000

Telefone

17981488878

Site

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