19/01/2022
Diferença que um tempero faz na comida
Um prato saboroso faz total diferença na hora da refeição. Para realçar esse sabor é utilizado temperos e nada melhor que os naturais.
O uso em excesso de sódio, que é o principal composto do sal de cozinha e temperos industrializados, pode prejudicar o bom funcionamento do organismo, causando problemas no coração, nos rins e até o envelhecimento precoce. Vale destacar ainda que segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo ideal de sal é cinco gramas diárias, enquanto que os brasileiros consomem o dobro da recomendação.
Para mudarmos isto, podemos fazer uso dos temperos naturais, que são uma excelente forma de diminuir a quantidade de sal, além de garantir um maior realce de sabor e aroma dos alimentos, também fornecem ação medicinal.
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