02/09/2026
Ingredientes do atum com ervas:
4 postas de atum (800g aproximadamente)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
1/2 de xícara (chá) de ervas frescas picadas (manjericão, salsa, coentro, cebolinha)
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
Modo de preparo
Coloque o peixe em um refratário, tempere com sal, pimenta, azeite, as ervas, o alho e o suco. Misture. Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.