Natucenter Vida e Saúde

Natucenter Vida e Saúde Produtos Naturais

É com um imenso aperto no coração que informamos o encerramento de nossos trabalhos nas lojas Natucenter de Pedras Grand...
04/11/2020

É com um imenso aperto no coração que informamos o encerramento de nossos trabalhos nas lojas Natucenter de Pedras Grandes e Cocal do Sul. Foi um prazer incrível estar com todos os nossos clientes e amigos nesse 1 ano de loja. Agradecemos a todos o carinho que passava por aqui todos os dias. Vocês são realmente incríveis.
As lojas foram vendidas e terão uma nova administração que cuidarão com tanto carinho como nós.

   ・・・Nos posts anteriores falamos sobre vários tipos de farinhas sem glúten e sobre as suas funções nas receitas, e mui...
21/10/2020


・・・
Nos posts anteriores falamos sobre vários tipos de farinhas sem glúten e sobre as suas funções nas receitas, e muitos de vocês me perguntaram sobre fazer combinações dessas farinhas para substituir o trigo em receitinhas de bolos e pães.

O importante é entender que não existe combinação perfeita, que substitua exatamente a farinha de trigo em toda e qualquer receita. Às vezes precisamos de mais proteína, outras vezes de mais amido.

Por isso é muito comum o uso de amidos em conjunto para que eles possam agir como espessantes e dar aquela segurada na massa (exemplo: amido de milho, tapioca, fécula de batata, polvilho doce).

Além disso também podemos usar as gomas como goma xantana e goma guar (são muito utilizadas na indústria) que ajudam a dar mais liga e elasticidade em receitas sem glúten.

Antes de deixar aqui algumas sugestões de Mix de farinhas sem glúten, acho interessante reforçar a importância de valorizar o trabalho de pessoas que compartilham esse tipo de receitas com vocês, pois até chegar na combinação ideal para cada receita são feitos muuuuuitos te**es.

Então meu conselho é seguir a receita conforme o script, pois nem sempre é possível substituir um ingrediente, principalmente se tratando do trigo e das farinhas utilizadas para substituí-lo.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Mix 1 (basicão)
1 medida de farinha de arroz + 1 medida de amido de milho
+ goma xantana (em média 1 col. cafézinho para cada 300/500g da mistura)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Mix 2 (pães)
150g de farinha de arroz + 150g de polvilho doce + ½ col. chá goma xantana
* mesma proporção de 1:1 (a goma xantana não precisaria aumentar)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Mix 3 (receitas salgadas)
500g de farinha de arroz integral + 250g fécula de batata ou amido de milho + 50g de polvilho doce + 20g de polvilho azedo + 5g de goma xantana
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Mix 4 (Receitas Bolo)
1 medida farinha de arroz ou arroz integral + 1 medida de farinha de aveia + 1 medida de araruta ou polvilho doce
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚠️ Essas são apenas algumas das combinações que eu já usei e deram certo, mas claro que vai depender muito da receita, por isso prefiro postar as receitinhas completas aqui para vocês

✨Receita Pão de Amêndoas lowcarb🍞❤✨⠀⠀❤🍞INGREDIENTES🍞❤⠀⠀🍞1 xícara de farinha de amêndoas ou farinha de amendoim⠀🍞1/2 ...
20/10/2020

✨Receita Pão de Amêndoas lowcarb🍞❤✨⠀⠀
❤🍞INGREDIENTES🍞❤⠀⠀
🍞1 xícara de farinha de amêndoas ou farinha de amendoim⠀
🍞1/2 xícara de farinha de linhaça (pode triturar na hora)⠀
🍞1/2 xícara de flocos de amaranto ou quinoa em flocos⠀
🍞1 colher de sopa de gergelim e outra de semente de abóbora⠀
🍞4 ovos inteiros⠀
🍞3 colheres de sopa de azeite de oliva⠀
🍞1 colher de sopa de fermento em pó⠀
🍞sal a gosto⠀
🍞1 colher de sopa de vinagre de maçã⠀

Bater no liquidif**ador os ovos, o vinagre e o azeite de oliva, despejar essa mistura num bowl e misturar todos os ingredientes restantes (os secos)! Levar ao forno por 20-30 minutos (180 graus)⠀
❤🍞 Quem fizer, nos conte o que achou!
Dura em média uns 4 a 5 dias na geladeira. Super gostoso e fofinho... ❤️

🍪Cookies Saudáveis e muito saborosos🍪・・・🍪 Ingredientes:▪︎1 ovo ▪︎1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (60 g);▪︎ 1/2 colh...
16/10/2020

🍪Cookies Saudáveis e muito saborosos🍪
・・・
🍪 Ingredientes:
▪︎1 ovo
▪︎1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (60 g);
▪︎ 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (2.5ml);
▪︎ 1 c sopa cheia de xilitol
▪︎ 2 c sopa de farinha de castanha de caju (40g)
▪︎ 2 c sopa de farinha de amêndoas (40g)
▪︎3 c sopa de farinha de aveia ▪︎ 1 c chá de fermento em pó
▪︎ 50g de chocolate amargo picado (ou gotas)
🍪Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e molde os biscoitos. Use papel manteiga para forrar a forma. Leve ao forno pré-aquecido |180° graus - por 20 minutos ou até dourar. ♡
A troca das farinhas pode comprometer a textura dos cookies.
Esperamos que reproduzam essas delícias. Você não vai se arrepender.

Pizza Lowcarb de Atum💚Ingredientes:🍕1/2 couve-flor crua triturada no mixer🍕4 colheres de sopa de queijo parmesão🍕3 colh...
15/10/2020

Pizza Lowcarb de Atum💚
Ingredientes:
🍕1/2 couve-flor crua triturada no mixer
🍕4 colheres de sopa de queijo parmesão
🍕3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
🍕2 ovos
🍕1 colher de sopa de fermento em pó
🍕2 colheres de sopa de cebolinha verde
🍕sal a gosto
Modo de preparo: misture todos os ingredientes num bowl e disponha em uma forma retangular ou quadrada (minha massa ficou com 1 e 1/2 dedo de altura) untada com azeite de oliva. Leve ao forno, 180 graus, por 20 minutos.
Ingredientes recheio:
🍕2 latas de atum ou 2 de sardinha conservadas em azeite de oliva
🍕2 xícaras do molho vermelho, dê preferência feito com tomates orgânicos e em casa.
🍕pedacinhos de queijo da sua preferência (usei búfala)
Só misturar os dois numa panelinha.
Forno por mais 20 minutos💚
Adorei essa versão, super fácil de fazer e todos adoraram! Uma dica é usar e abusar dessa massa e fazer outros recheios, como frango, carne de patinho, ou até mesmo opções veganas.

Receita de hoje é uma sobremesa. Para dias quentes é um SUCESSO!!!✨🍌Torta de Banana Gelada 🍌✨INGREDIENTES:Para a base da...
14/10/2020

Receita de hoje é uma sobremesa. Para dias quentes é um SUCESSO!!!
✨🍌Torta de Banana Gelada 🍌✨
INGREDIENTES:

Para a base da tortinha:
🥧1 xícara de pasta de amendoim;
🥧3/4 de xic de aveia em flocos finos;
🥧2 col de sopa de eritritol ou açúcar de coco;
🥧1 xícara de castanha do Pará ou amêndoas.

Bater no processador até virar uma pastinha!

Para o recheio:
🍌2 xícaras de banana picada congelada
🍌6 colheres de sopa de coco cream (leite de coco em pó)

Bater no processador também (vai f**ar com consistência igual sorvete)

Montar a base numa forma com fundo removível, após colocar o recheio.
Por cima nibs de cacau ou lascas de coco para decorar.
Freezer por 2 horas! PERFEITOOOO!!! arrasouuuuuu na receitinha!

INGREDIENTES2 xícaras (chá) de manjericão fresco½ xícara (chá) de nozes 2 dentes de alho1 ½ xícara (chá) de óleo de coco...
09/10/2020

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de manjericão fresco
½ xícara (chá) de nozes
2 dentes de alho
1 ½ xícara (chá) de óleo de coco
sal a gosto

MODO DE PREPARO

Lave e seque bem as folhas de manjericão. Descasque os dentes de alho.
No processador de alimentos bata primeiro o azeite com as nozes, os dentes de alho até triturar. Junte as folhas de manjericão e termine de bater para fazer o molho - quanto menos você bater as folhas de manjericão, mais verdinho f**a o molho. Se preferir, bata o molho no mixer ou liquidif**ador.
Tempere com o sal a gosto e utilize a seguir.
Este molho é perfeito para dar um toque no frango grelhado do dia-a-dia, ou temperar a comidinha.

07/10/2020

Vocês pediram!!!
Receitinha Bolo de Cenoura com chocolate 🥕
INGREDIENTES:
🧡2 cenouras grandes
🧡3 ovos
🧡1 xícara de farinha de amêndoas
🧡1 xícara de outra farinha funcional (de arroz, aveia ou trigo sarraceno)
🧡4 colheres de óleo de coco 🥥
🧡1/2 xícara de leite de amêndoas (ou algum de sua preferência)
🧡1 pitada de canela
🧡1 pitada de cravo
🧡3 colheres de sopa de açúcar de coco ou demerara
🧡1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Liquidif**ar as cenouras cruas e os ovos, até que fique uma mistura bem homogênea transfira essa mistura para uma bacia e adicione os outros ingredientes. Leve ao forno por 30-40 minutos a 180°. Faz o teste do palito... (enfia no bolo e se não vier resto de massa, está prontinho).
CALDA:
🧡200 g de chocolate em barra 70%
🧡1 colher de óleo de coco 🥥
🧡4 colheres de leite de coco 🥥
É só incorporar esses 3 ingredientes (banho-maria ou microondas) e colocar na cobertura do bolinho.
F**a peeeer-feito, fofinho e combina com um cafezinho da manhã ou da tarde.

Receitinha fácil, saudável e gostosa para sobremesas. Contém: fibras, proteínas, lactobacilos, vitaminas e minerais. Taç...
06/10/2020

Receitinha fácil, saudável e gostosa para sobremesas. Contém: fibras, proteínas, lactobacilos, vitaminas e minerais.

Taça de iogurte com granola e frutas vermelhas:

Serve 8 porções: 🍧

400g de Iogurte grego sem açúcar
8 colheres (de sopa) de granola
8 colheres (de sopa) de geleia de frutas vermelhas sem açúcar
Frutas vermelhas (Morango, mirtilo e framboesa )

Preparo:
Em uma taça, coloque 50g de iogurte grego, uma colher de granola e uma colher de geleia. Sobre esses ingredientes, acrescente algumas frutas vermelhas.

Está chegando a estação mais esperada do ano: O Verão. E quem não quer chegar nessa estação de bem com a vida e com o co...
05/10/2020

Está chegando a estação mais esperada do ano: O Verão. E quem não quer chegar nessa estação de bem com a vida e com o corpo?
Siga nossas dicas nos nossos stories e fique por dentro. Temos os melhores produtos para te auxiliar!!! 👍🏻👙💕☀️

05/10/2020

O magnésio é um metal, elemento de extrema importância para o nosso corpo, por participar de mais de 300 reações químicas, estimulando a memória, o aprendizado e o desempenho cerebral, regulando o humor, favorecendo a realização de atividades físicas, entre outros.

Importante atuação na transmissão nervosa, na excitabilidade cardíaca, na condução neuromuscular, na pressão sanguínea e no metabolismo da glicose e da insulina. Além disso, é essencial na fixação do cálcio ósseo e na densidade óssea, sendo primordial no desenvolvimento ósseo da criança e do adolescente.

O magnésio também desempenha um papel fundamental na prevenção de doenças, tais como as cardiovasculares, derrame, hipertensão, diabete mellitus, entre outras. Para os praticantes de atividades físicas, os benefícios do magnésio estão associados a fatores como produção de energia, contração muscular, hipertrofia e recuperação dos músculos após o treino.
Na Natucenter você encontra os melhores produtos e de confiança, consulte uma de nossas atendentes.

Nossa cliente Miria França é a ganhadora do presente de aniversário de 1 ano da Natucenter Vida e Saúde em Pedras Grande...
30/09/2020

Nossa cliente Miria França é a ganhadora do presente de aniversário de 1 ano da Natucenter Vida e Saúde em Pedras Grandes. Tudo isso, só acontece pela confiança de todos depositados em nossa equipe. Agradecemos e esperamos comemorar muito mais datas juntos.

Endereço

Avenida São Gabriel Arcanjo, 96, Pedras Grandes/SC, 88720/000
Pedras Grandes, SC
88720-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:30 - 18:15
Terça-feira 08:30 - 18:15
Quarta-feira 08:30 - 18:15
Quinta-feira 08:30 - 18:15
Sexta-feira 08:30 - 18:15
Sábado 08:30 - 12:00

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Natucenter Vida e Saúde posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Atalhos

Compartilhar