06/06/2019
O carvão tende a ser mais prático por ser facilmente encontrado, ser mais fácil de acender e formar as brasas mais rapidamente.
Já a lenha, além de poder ser obtida diretamente da natureza, oferece um sabor defumado mais intenso a carne, o que agrada a muitas pessoas.
Por falar em sabor defumado, se esse é seu objetivo, opte sempre por lenhas frutíferas (laranjeira, macieira, goiabeira, etc) ou chips próprios para defumação.
Qual a sua preferência? Independente da sua escolha, aqui no Bulls você encontra carvão, lenha e chips para defumação.
Vem pro Bulls! Aqui tem tudo para o seu assado!
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