Midnight Coffee

☕️ Torrefação e loja de Cafés Especiais
🍶 Acessórios e Artigos p/ Cafés
🚚 Enviamos p/ todo o Brasil

01/09/2026

🇧🇷 Nossos cafés nascem de uma torra semanal, feita em pequenas bateladas, para que os pacote s cheguem frescos às mãos de quem vai prepará-lo.

Da Torra à extração, tudo aqui acontece com a mesma precisão: equipamentos de ponta, tempo respeitado, atenção que não se apressa. Isso sustenta nossa curadoria de cafés de especialidade high-end, presente nos detalhes de nossa operação.

Reserve um momento só seu. Venha viver esse ritual de perto, ou peça essa experiência pelo nosso site e leve esse cuidado para dentro da sua rotina.

🇬🇧 Our coffees are roasted weekly, in small batches, so every package reaches you fresh in the hands of whoever’s about to brew it.

From roast to extraction, everything here happens with the same precision: high-end equipment, time respected, attention that never rushes. That’s what sustains our curation of high-end specialty coffees, present in the details of everything we do.

Set aside a moment just for you. Come experience this ritual in person, or order this experience through our website and bring that same care into your routine.

26/08/2026

No dia 30 de agosto, a Midnight Coffee estará como café convidado no Viva Bakery, em Americana.
Nossos cafés de especialidade ao lado das maravilhosas criações autorais da melhor padaria de Americana formam uma combinação e tanto: um domingo para sair da rotina e provar o melhor dos dois mundos.
Um dia pensado para ficar na memória. Reserve o dia 30 de agosto, será imperdível!

21/08/2026

🇧🇷 Antes mesmo de chegar à nossa torrefação, os lotes dos nossos cafés já carregam o trabalho de um produtor que passou o ano inteiro cuidando da colheita.
Selecionamos apenas os melhores cafés de especialidade das fazendas mais conceituadas do Brasil, e a partir daí começamos a nossa parte: desenvolver um perfil de torra específico para cada um deles, respeitando ao máximo o que já foi construído lá na origem.

É esse cuidado que chega até a sua xícara, na nossa loja física, onde servimos estes cafés no seu melhor momento. Venha provar aqui ou peça pelo nosso site.

🇬🇧 before it reaches our roastery, those lots of coffee already carries the work of a producer who spent an entire year tending the harvest.
We only select the finest specialty coffees from Brazil’s most respected farms, and that’s where our part begins: developing a roast profile made for each one, honoring what was already built at origin.

That care is what reaches your cup, at our flagship shop, where those coffee is served at its best. Come taste it in person or order through our website

📸 Fabio Fukasawa

18/08/2026

Bons negócios são acompanhados de um bom café. Pelo menos é o que acreditamos aqui na Manduvi Marketing .

E quem garante o bom café da Manduvi é o Midnight Coffee Roasters 🇯🇵🇧🇷 , nosso amigo e parceiro que nos provocou a elevar o nível de nosso café com esse treinamento.

Obrigado pelo zelo e olhar dedicado, Renan Watanabe | 渡辺 ! ☕️🌳

11/08/2026

🇧🇷 Nossos cafés passam por uma seleção rigorosa antes de chegar até você: os melhores lotes de café de especialidade, escolhidos um a um. O mesmo cuidado guia nossa torrefação e nosso laboratório, sempre equipados com o que há de mais atual e se estende à nossa loja física, onde a mesma exigência aparece em toda xícara servida.

Venha sentir esse processo de perto, ou explore nossa curadoria completa no site (link na bio). E se a distância não deixar, a gente encurta ela: peça online e leve para casa o que produzimos com tanto cuidado.

🇬🇧 Our coffees go through a rigorous selection before reaching you: the finest specialty coffee lots, chosen one by one. That same care runs through our roastery and lab, always equipped with the latest tools, and extends into our flagship shop, where every cup carries the same standard.

Come feel this process up close, or explore our full curation on our website (link in bio). And if the distance gets in the way, we’ll close it: order online and bring home what we made with this much care.

04/08/2026

🇧🇷 O topo da Serra do Rio do Rastro não perdoa quem chega despreparado. Curvas fechadas, vento forte, oito graus e uma vista que só quem sobe de verdade consegue ver.

Mas tem um preparo que a gente nunca deixa de fazer: o café.

Um bom kit de viagem é necessário. O moedor, a água quente na garrafa térmica e o Orion moído na medida certa dão ao topo da serra o café que ele merece. Porque café de especialidade também é sobre onde você está tomando, é sobre carregar esse ritual até os lugares que valem a pena.

Serra, trilha, litoral ou moto na estrada, o kit vai junto. E o café acompanha a paisagem, porque juntos eles ficam ainda mais completos.

Midnight Coffee é para quem entende que a melhor xícara do dia pode estar a 1.400 metros de altitude.

Siga o perfil e conheça nosso site. O link está na bio.

🇬🇧 The top of Serra do Rio do Rastro doesn’t forgive those who show up unprepared. Tight curves, strong wind, eight degrees, and a view only the ones who actually climb get to see.

But there’s one kind of preparation we never skip: coffee.

A good travel kit is essential. The grinder, hot water in the thermos, and Orion ground just right give the top of the mountain the coffee it deserves. Because specialty coffee is also about where you’re drinking it, it’s about carrying that ritual to the places worth reaching.

Mountains, trails, coastline, or the road on two wheels, the kit comes along. And the coffee follows the landscape, because together they become something greater.

Midnight Coffee is for the ones who understand the best cup of the day might be sitting at 1,400 meters.

Follow the profile and check out the site. Link in bio.

29/07/2026

🇧🇷 Existe um tipo de riqueza que não se mede em relógio: a de sentar sem pressa e deixar que o café conte sua própria história.

Hoje, esse momento veio acompanhado do nosso bolo de laranja da casa e da música que gira no vinil, enquanto os dois se revelam devagar. Amanhã pode ser outra combinação, porque aqui o que acompanha o café muda a cada dia.

Esse é o espírito do slow coffee que vivemos na nossa loja física: extrações calmas, atenção plena, e uma excelente energia.

Não pode vir hoje? Nosso site leva essa mesma pausa até você. Peça seu café de especialidade e comece o ritual em casa.

A experiência do café como arte.

🇬🇧 There’s a kind of wealth no clock can measure: sitting down without rush and letting coffee tell its own story.

Today, that moment came with our house-made orange cake and whatever’s spinning on the vinyl, both unfolding slowly. Tomorrow might bring a different pairing, because what comes alongside the coffee here changes by the day.

That is the spirit of slow coffee we live inside our flagship shop: calm extractions, full attention, and excellent energy.

Can’t make it today? Our website brings that same pause to you. Order your specialty coffee and begin the ritual at home.

The experience of coffee as art.

26/07/2026

🇧🇷 Um café especial começa muito antes da xícara.

Na Midnight Coffee, cada café passa por uma curadoria cuidadosa antes de chegar à nossa torrefação. Selecionamos microlotes de diferentes regiões produtoras e desenvolvemos cada torra em pequenas bateladas, buscando preservar a identidade e revelar o melhor de cada origem.

E para quem gosta de descobrir, criamos nossos tubos de monodose: uma forma de provar diferentes cafés e explorar novos perfis sensoriais, um a um.

Também disponíveis na Celestia Collection, nossa seleção para presentear quem aprecia café ou para transformar uma simples pausa em uma descoberta.

Venha conhecer nossa torrefação e provar nossos cafés em Piracicaba.
Ou receba a experiência Midnight Coffee onde estiver.

Visite nossa loja ou peça pelo site.

🇬🇧 Great coffee begins long before it reaches the cup.

At Midnight Coffee, every coffee goes through a careful curation before arriving at our roastery. We select microlots from different producing regions and roast in small batches, seeking to preserve each coffee’s identity and reveal the best of its origin.

For those who love to explore, our single-dose tubes offer a way to discover different coffees and sensory profiles, one cup at a time.

Also available in our Celestia Collection, a thoughtful way to gift coffee lovers or turn an ordinary pause into a new discovery.

Visit our roastery and experience our coffees in Piracicaba.
Or have the Midnight Coffee experience delivered to you.

Visit us or order through our website.

14/07/2026

🇧🇷 Alguns cafés são feitos para acompanhar a rotina.
Outros existem para interrompê-la.

O Auriga pertence à segunda categoria.

Um microlote da Chapada Diamantina que percorreu milhares de quilômetros até chegar à nossa torrefação em Piracicaba, onde sua curva de torra foi construída para revelar aquilo que a origem já carregava de extraordinário.

Na Midnight Coffee, não torramos grandes volumes.
Preferimos pequenas bateladas, torradas constantemente e sob demanda, porque acreditamos que frescor não é diferencial, é obrigação.

Da curadoria das microrregiões produtoras brasileiras à xícara final, todas etapas são conduzidas com o mesmo cuidado, precisão e respeito pelo café e pelas pessoas que o produziram.

É assim que trabalhamos.

Com tempo.
Com intenção.
Com Omotenashi.

Se estiver em Piracicaba, venha desacelerar conosco e descobrir o prazer do slow coffee preparado sem pressa, da forma como acreditamos que um grande café merece ser servido.

E se a distância não permitir a visita, nossa torra fresca segue viagem até você através do site.

Auriga já está disponível.

☕ Conheça nossa loja e torrefação em Piracicaba.
📦 Ou receba nossos cafés recém-torrados em qualquer lugar do Brasil.

10/07/2026

🇧🇷 Na nossa loja, cuidamos do que você ainda nem pediu: a xícara certa, o tempo certo, a atenção que antecipa o que você precisa.

Aqui vivemos o slow coffee. Cada extração pede tempo e presença, e isso se sente logo no primeiro contato com nosso lineup de cafés. Venha sentar com a gente e provar de perto o que a pressa nunca alcança.

Nossa curadoria reúne cafés de especialidade de microrregiões produtoras de todo o Brasil, além de cafés convidados de torrefações internacionais de referência. Torramos tudo em pequenas bateladas, sempre fresco, porque cada grão pede seu tempo certo.

Não pode vir hoje? O site leva essa mesma experiência até você. Escolha seus cafés de especialidade e receba em casa.
Salve este post para não perder o próximo lote e marque quem merece essa pausa.

A experiência do café como arte.

🇬🇧 At our shop, we take care of what you haven’t even asked for yet: the right cup, the right time, the attention that anticipates what you need.

Here we live slow coffee. Every extraction asks for time and presence, and you feel it from the first contact with our lineup. Come sit with us and taste up close what haste never reaches.
Our curation brings together specialty coffees from producing microregions across Brazil, alongside guest coffees from internationally renowned roasteries. We roast everything in small batches, always fresh, because every bean asks for its own time.

Can’t make it today? Our website brings that same experience to you. Choose your specialty coffees and have them delivered.
Save this post so you don’t miss the next batch, and tag someone who deserves this pause.

The experience of coffee as art.

Endereço

Rua Floriano Peixoto, 625
Piracicaba, SP
13400-520

Telefone

+5519997912266

Site

http://www.midnightcoffee.co/

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