17/10/2021
Petit four Panda
RECEITA PETIT FOUR PANDA
Ingredientes
500g de Farinha de Trigo
375g de margarina 80% lipídios
150g de açúcar refinado
50ml de água
Modo de preparo
Coloque a margarina para bater com o açúcar na batedeira até virar um creme.
Logo após, manter batendo e acrescentar a água aos poucos até o creme ficar homogêneo. Por último, misturar a farinha até o ponto.
Colocar a massa na manga de confeitar com bico pitanga e modelar em formato de gota ou a seu gosto. Em assadeira untada, assar em forno pré-aquecido a 170°C durante 15 minutos.
Dica
Modelar em forma de gota e assar passar doce de leite casar duas bolachinhas, depois derreter chocolate fracionado no micro e molhar as pontas para finalizar o acabamento.