30/07/2026
A verdadeira essência e delicadeza da nossa doçaria tradicional! 🥚✨
Dando continuidade à nossa série sobre os talentos que enchem a Doces Pelotenses de vida e sabor, hoje os holofotes são todos da querida Ana Luíza Kirst!
A história da Ana Luíza se mistura com a nossa: ela fornece suas maravilhas para nós há 40 anos, desde a fundação da loja! São quatro décadas de uma parceria linda, de muita confiança e de dedicação à verdadeira tradição doceira.
Ela é a artista responsável por alguns dos doces mais delicados e cheios de história da nossa vitrine. Se você já suspirou provando o nosso Bem Casado, se encantou com a perfeição milimétrica do Ninho de Ovos ou se apaixonou pelo sabor único da Trouxinha de Ovos com Amêndoas, você precisa conhecer as mãos por trás dessa mágica.
A produção dessas verdadeiras joias de Pelotas exige uma paciência, uma técnica e um nível de detalhe que só quem tem muito amor à confeitaria artesanal consegue entregar. O trabalho da Ana Luíza ao longo de todos esses anos é um resgate constante de memórias, garantindo que aquelas receitas clássicas das antigas doceiras continuem emocionando o nosso paladar dia após dia.
Dê o play no vídeo para conhecer a Ana Luíza, celebrar com a gente esses 40 anos de parceria e ver de perto o carinho e a precisão que ela coloca em cada etapa dessa produção tão especial.
Deixe um recado carinhoso para ela aqui nos comentários e responda: qual dessas três obras de arte (Bem Casado, Ninho de Ovos ou Trouxinha) é a sua favorita? 👇
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