Chocolattie

Doces e trufas para a sua festa, para seu evento, para o seu momento. Trabalhamos apenas sob encomenda.

A Chocolattie nasceu quando botamos em prática uma ideia que já tínhamos de fazer ovos de Páscoas com chocolates de marcas conhecidas. Passada a Páscoa, decidimos permanecer com este projeto pois uma experiência prazerosa e gratificante. Aos poucos a Chocolattie vai tendo novas ideias e colocando em prática delícias já aprovadas pelos nosso familiares, amigos e conhecidos. Não possuímos loja físic

a, trabalhamos apenas com encomendas feitas com 48h de antecedência via mensagem (Inbox) ou telefones fornecidos na página. Entregas feitas somente em Porto Alegre (consultar valores de entrega).

28/06/2016

Começando a semana com MUITA trufa 😮 Dessa vez nos preparamos para a semana inteira com os sabores mais pedidos: Maracujá, Branquinho com Nutella, Morango com Nutella, Paçoca 🍬 e agora um sabor novo: Capuccino ☕ Será que vai ser aprovado? Bom início de semana a todos 😀🍫🍬

20/06/2016

Após um período inativo por motivos de: Final de semestre, hoje voltamos a produzir nossas trufas 😀 Produzimos uma quantidade suficiente para a semana mas não sabemos se esta quantidade irá durar até o fim do dia 😮😮😮 Esperamos que vocês tenham um excelente início de semana assim como está sendo pra nós 😊 %Cacau

24/05/2016

⬛ As castanhas possuem cerca de 60% a 70% de lipídeos e 15% a 20% de proteínas. ⬛ Estudos constataram teores elevados de selênio em algumas oleaginosas, dentre elas, na castanha-do-pará. Foi observado em adultos saudáveis que a concentração do selênio plasmático aumentou significativamente após o consumo de 45g de castanhas-do-pará por dia durante duas semanas. ⬛ De forma semelhante, o consumo de 100µg de selênio/dia (duas unidades de castanhas-do-pará), durante três meses, foi eficiente tanto quanto a selenometionina na elevação plasmática do selênio e da glutationa peroxidase, em indivíduos saudáveis. ⬛ Nesse mesmo estudo, constatou-se, ainda, que a atividade da glutationa peroxidase foi maior no grupo que ingeriu castanha-do-pará, em relação aos demais grupos, o que reforça o potencial antioxidante dessa noz. ⬛ Sabe-se também que a castanha-do-pará é uma boa fonte de fibras alimentares, possuindo uma concentração média de 5%, com predominância de fibras insolúveis. Esses teores consideráveis de fibras insolúveis, cujo consumo está associado ao aumento do bolo f***l e à prevenção de problemas entéricos, valorizam ainda mais esses alimentos na promoção da saúde.
%Cacau

19/05/2016

⚫ Os polifenois são micronutrientes presentes nos alimentos de origem vegetal, sendo os flavonoides um “subgrupo” da classe dos polifenois. ⚫ Estudos já mostraram que o chocolate exerce efeitos benéficos sobre a saúde cardiovascular pela melhora na função plaquetaria e sensibilidade a insulina, controlando a pressão arterial, reduzindo agregação plaquetaria e atuando no sistema antioxidante. ✔
⚫ A meia vida dos flavonóis dura cerca de duas horas ⏰, por isso, recomenda-se o consumo de alimentos fonte destes polifenois de forma regular e frequente para manter a alta e constante concentração sanguínea 🍫 %Cacau

13/05/2016

Sexta-feira! 🙌 Final de semana tá aí mas antes não esqueçam que hoje a partir das 17h começa a Flash Tattoo na Calçada Colorida da e nós estaremos lá com as nossas barrinhas e trufas para todo mundo comer sem culpa 😊 🍬 🍫 %Cacau

12/05/2016

Olha onde nós estaremos na próxima sexta-feira, 13/5 😍 A Flash Tattoo vai ser na Calçada Colorida da e nós estaremos lá com nossas Barrinhas 🍫 e nossas Trufas 🍬 pra todo mundo comer sem culpa 😊 %Cacau

12/05/2016

▪ Porque nós mudamos nossa maneira de produzir? Nos demos conta que estávamos "viciando" nossos clientes (que na sua grande maioria são nossos amigos e pessoas próximas de nós) em doces que só ofertavam sabor e alívio momentâneo daquela vontade de comer doce 🍬
▪ Juntamente com a nossa Nutricionista parceira que optamos pela troca de alguns ingredientes e pelo desenvolvimento de novos produtos para manter o sabor, saciar a vontade do doce e fornecer nutrientes que são benéficos ao nosso organismo 👏 Todas as informações sobre os benefícios dos ingredientes e produtos são retirados de artigos científicos 😉 %Cacau

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Miga sua louca para de me viciar nessas barrinhas do cél. Maravilhosas.
Barrinha de chocolate meio amargo e castanhas do Pará 💗

11/05/2016

➡ O amendoim tem seu conteúdo de proteína entre 21 a 36,4%. Os ácidos oléico e linoleico são os que estão presentes em ⬆ proporção, cerca de 80% dos ácidos graxos presentes. ➡ O consumo destes são capazes de reduzir os níveis plasmáticos de colesterol. ➡ O ácido oléico também pode reduzir a manifestação de problemas cardiovasculares 💗 ➡ Aproximadamente 30g de amendoim fornece 25% da recomendação diária de vitamina E, que é antioxidante e também responsável por aumentar a resistência dos músculos ao reduzir dores e preservar o sistema imune 😉 %Cacau

09/05/2016

Já ouviu falar em calorias vazias? 🚫 Quando algum alimento fornece apenas energia (calorias) e não fornece nutrientes essenciais, como, por exemplo, proteínas, vitaminas e elementos traço, este é um alimento com “calorias vazias”. 👎Dos alimentos ricos em flavonoides, o cacau é o que apresenta maior capacidade antioxidante e teor de flavonoides quando comparado aos chás 🍵 e ao vinho tinto🍷. Foi pensando nisso que a Chocolattie desenvolveu as barrinhas de chocolate com oleaginosas e também passou a produzir as trufas com chocolate 70% cacau 🍫🍬, pois o chocolate é um produto altamente palatável e consumido, podendo oferecer benefícios ao organismo se feita a escolha certa e consumida a porção correta. 😀
Nos acompanhe e saiba porque optamos por essas mudanças. 😉

%Cacau

08/05/2016

Ontem fomos visitar nossa amiga que inaugurou seu espaço da no Iguatemi. Tá lindo! Sucesso, doçura, cor e amor ✌
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Ganhamos mimo deliciosos da amiga Dani Amaral. 😍😍😍 mimo de no novo cantinho. ✨🌈💕
Obriiiiii 😘

05/05/2016

E são nosso amigos e familiares que mais nos apoiam, que nos indicam e que nos ajudam a fazer A Chocolattie acontecer! 😀 🍫 🍬

03/05/2016

Agora nossas trufas também estarão disponíveis na opção 70% cacau 😀 Não precisa excluir o chocolate da sua dieta e nem comer com culpa 😉 Leiam o post falando sobre os benefícios do chocolate, sobre como fazer a escolha certa do tipo e a quantidade recomendada 🍬🍫 %Cacau

Endereço

Avenida Wenceslau Escobar
Porto Alegre, RS

Site

https://www.instagram.com/chocolattie_/

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