02/06/2026
Quando os jurados receberam esse prato, eu queria que eles sentissem orgulho da nossa gastronomia.
Cada ingrediente, cada textura e cada detalhe foram pensados para representar um pouco da riqueza que existe no nosso sertão e na nossa cultura.
Mais do que uma competição, o 3º Desafio Gastronômico do SENAC foi uma oportunidade de aprender, trocar experiências e mostrar que ingredientes simples podem se transformar em algo extraordinário.
Esse prato foi a minha forma de contar uma história através da comida.
Agora comenta aqui 👇 se tu queria que eu fizesse na tua casa esse prato?
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