31/08/2026
Foi com o pai que o produtor Andre Luis Águila Ribeiro aprendeu que o café não é apenas o que se colhe, mas a paciência com que se cultiva, a trajetória dessa família na cafeicultura reflete a sabedoria de um legado lapidado com a ajuda de mentores e especialistas.
Os cafés desse produtor recebeu cuidado extremo, da escolha rigorosa dos varietais à colheita seletiva, passando pela secagem lenta no terreiro até os 30 dias de silêncio e descanso nas sacarias.
A conquista do 3º lugar no concurso de qualidade da Alta Mogiana é a coroação e a celebração do suor de um pai e a prova de que a história de uma família, se trabalhada com técnica e amor, se transforma em uma raridade. 🟡